【第87章 兩家訂婚，四合院炸鍋】
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劉翠芳把那盤土豆絲又看了兩眼，忍不住誇道：“一舟，真沒想到啊，你這手藝還真像那麼回事，炒得夠地道，都快有大廚的架勢了。”
陳一舟眉梢一挑，臉上滿是得意：“媽，這回您總該相信我了吧？事實擺在這兒，您不服也不行啊。”
劉翠芳笑著拍了拍他的胳膊，眼裡的驕傲都快藏不住了。
“信了，信了！這次媽算是徹底服氣。”
她話鋒一轉，直接給兒子安排上了：“既然你做飯這麼有水平，以後你在家的時候，廚房這點光榮任務就交給你了！”
陳一舟臉上的笑意當場僵住：“啊？媽，您這不是給我挖坑嗎？”
劉翠芳壓根不搭理他的抗議，抬手便把事情定了下來：“就從今天中午開始。等會兒好好乾，可別關鍵時候掉鏈子。”
說完，她又朝陳小燕招了招手：“燕子，今天你給你哥打下手，跟著他把做菜的本事學起來。以後你嫁了人，也能派上用場。”
“沒問題！”陳小燕答應得格外爽快。
跟著大廚乾活，吃好吃的肯定少不了，這買賣怎麼看都不虧。
陳一舟還想替自己爭取一下，趙老太太卻笑嗬嗬地衝他點頭：“一舟，奶奶看好你，放手乾吧！”
老太太說完，便拉著劉翠芳回了堂屋，把廚房徹底留給了兄妹倆。
陳小燕湊到陳一舟麵前，笑得一臉討好：“哥，大廚，咱們第一步乾什麼？”
陳一舟知道這差事是躲不過去了，隻能認命地挽起袖子：“得，既然被抓壯丁了，那就開工。燕子，你先燒點熱水，把那隻雞處理了。我來剁這隻風乾兔。”
“收到！”
陳小燕立刻轉身去忙活，燒水、抓雞，動作麻利得很，和剛才那副隻顧著吃的模樣判若兩人。
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陳一舟把風乾兔拎到案板旁，又搬來厚實的菜墩，隨後拿起斧頭，照著兔骨落了下去。
悶響接連傳來，硬邦邦的兔骨很快被分成大小差不多的肉塊。他用溫水將肉塊洗過，放進盆中待用，接著又把劉翠芳挑出來的青菜洗淨控水，乾菌子也放到碗裡泡發。
薑、蒜、辣椒等配料一樣樣擺好，灶台邊很快就收拾得井井有條。
趁著陳小燕埋頭和雞毛較勁，沒留意這邊的動靜，陳一舟悄悄從空間裡取出幾樣係統獎勵的秘製調味料，混進了灶台旁的調料盒裡。
等他再回頭看時，陳小燕還在和幾根頑固的雞毛較量，半天沒能徹底收拾乾淨。
陳一舟趕緊過去幫忙。兄妹兩個一起動手，沒用多長時間，那隻雞便被分成了塊，整整齊齊地裝進盆裡。
陳小燕抬手擦了擦額頭的汗：“哥，雞肉弄好了，接下來還有什麼吩咐？”
陳一舟在廚房裡掃了一圈，視線最後落到角落裡的水桶上。
“現在就差魚了。”他摸著下巴說道，“這魚得想個不一樣的做法，普通紅燒和燉湯，未免太沒意思。”
陳小燕卻覺得他有些多此一舉：“魚還能怎麼弄？不是紅燒就是煮湯，咱家平時不都是這麼吃的嗎？”
陳一舟心裡一動。
平常的做法確實太普通，今天可是要在兩家人麵前露一手，光靠那些家常菜，怕是撐不起場麵。
一個念頭突然從腦海裡蹦了出來。
酸菜魚！
這道菜在這個年代還沒人嘗過，做出來肯定能讓一家人開開眼。唯一麻煩的是，家裡沒有花椒，少了那一口麻味，多少有些遺憾。不過係統給的調料正好能補上這個缺口，味道絕不會差。
想到這裡，陳一舟馬上問道：“燕子，家裡還有酸菜沒有？”
“有啊。”
陳小燕指了指牆角。那裡擺著一排貼了紅紙的小壇子，裡麵裝的正是家裡自己醃的泡菜和酸菜。
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