【第76章 紅案廚師楊光】
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宋曉曉也已經吃上了,他比宋硯更能吃辣,所以一塊羊肉塞進嘴裡後,臉上毫無痛苦之色,隻有濃濃的驚豔。
“哇!”
她大叫了一聲,嘴裡的肉還沒咽下去,含含糊糊地喊,“哥!這烤全羊好好吃!我感覺都快趕上你做的荷花酥了!”
周圍排隊的人聽見這話,好幾個扭頭看了過來,盯著他們兄妹。
宋硯手一抖,差點沒把托盤摔了。
密碼的!這熊孩子!
擱這兒拷打我呢?
那個正在切羊肉的師傅明顯也聽見了,手裡的刀頓了一下,動作停了半拍,抬起頭朝這邊看了一眼。
他目光在宋曉曉臉上停了一瞬,又轉向宋硯,微微點了下頭。
宋硯彈了宋曉曉一個腦瓜崩:“別瞎說,荷花酥和烤全羊能一樣嗎?”
說完,他轉向燒烤的師傅,也點了下頭,算是打過招呼。
宋曉曉倒是沒說啥,一邊端著盤子往回走,一邊往嘴裡捏著烤羊肉。
回到桌上,宋硯把烤全羊遞給宋建業和秦芳:“爸,媽,你們嘗嘗。”
宋建業接過來咬了一口,但臉色瞬間漲紅起來,拿起旁邊的飲料一口悶。
秦芳嘗了一小塊,沒多評價,但筷子又伸過去夾了第二塊。
宋曉曉已經坐不住了,推了宋硯一把:“哥,快去調醬!我要吃火鍋!”
“自己不會調啊?”
“你手藝那麼好,調出來的醬肯定比我好吃嘛!”宋曉曉理直氣壯。
宋建業喝飲料的同時也不忘來上一句,“我也要一份,少辣的。”
秦芳道:“我的辣椒多點。”
宋硯拿著四個料碟走到調料台前。
調料台設在烤爐旁邊,長長的一排,擺了不下二十種醬料。
宋硯動用係統的高級鑒定掃了一眼,發現品質竟然意外的都不錯。
於是放心的開始調醬。
秦芳和宋建業的口味都是需要專門照顧的,宋曉曉倒是不怎麼挑。
過程中,宋硯發現這種針對性的調味對於熟練度的增長要高很多。
給宋曉曉調的那一碟適合絕大多數人的,熟練度隻增加了15。
而專門給秦芳和宋建業調的醬,熟練度卻分別增加了30和45。
宋硯忍不住又根據宋曉曉的口味調了一份,之前那份則留給了自己。
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這時,他餘光瞥見有人走到旁邊。
“兄弟調味不錯啊。”
聲音粗獷,帶著點笑意。
宋硯抬頭一看,是剛才在烤爐前切羊肉的那個燒烤師傅。
這會兒手裡沒拿刀,圍裙也解了,露出裡麵一件洗得發白的黑色T恤。
“認識一下,我叫楊光。”他伸出手,“是一名紅案廚師。”
宋硯放下料碟,伸手握了握:“宋硯,白案廚師。”
楊光的眉毛挑了一下,“剛才聽你妹妹說我的烤全羊味道不如你的荷花酥時,我就猜到你是白案廚師了,不知道過段時間在咱們江市舉辦的廚藝比賽你參加不?”
宋硯有些驚訝:“你知道這個比賽?也是報名參賽的選手嗎?”
“對,比賽要明天才開始宣傳,不過有一位前輩直接打電話邀請我了。”
楊光單手插在褲兜裡,認真道:“剛才那份烤全羊,不算是我的真實水平,我沒有參與之前的醃製和前期的烤製。”
宋硯點了點頭,沒說話。
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