【第84章 V我50，聽我複仇計劃】
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楊光已經開始分肉了。
他先把兩條羊腿卸下來，放在案板上，刀鋒順著骨縫走，三兩下就把肉剔了下來，切成大小均勻的塊，碼在盤子裡。
質量最高的那塊羊腿肉，連著脆皮和最嫩的裡層，被他第一個遞給了宋硯。
“嘗嘗我的手藝。”楊光把盤子推過來，“你也給我提提建議，別光我說你。”
然後他又切了幾塊，轉身遞給站在旁邊的大爺們。
孫連城、老李頭、曹大爺、柳大爺等老年天團的成員一個不落。
剛才他們幾個老大爺遛彎路過，看見宋硯門口架著烤爐，順嘴打了個招呼，結果被楊光一把拉住，說是請他們嘗嘗自己烤的羊，大爺們就順理成章地留下了。
“哎喲，小楊師傅太客氣了。”孫連城接過盤子，嘴上客氣，手已經伸過去了。
老李頭更直接，抓起一塊就塞進嘴裡，嚼了兩下，眼睛亮了：“嗯，這個是真好吃，吃我吃過最香的烤肉了！”
曹大爺和柳大爺也各自領了一份，站在旁邊吃得滿嘴流油。
剩下的肉，楊光又分了幾份，給宋建業、秦芳、王瑞各一份，宋曉曉和吳詩詩也一人分了一小盤。
隨後，他便站在烤爐旁邊，自己不吃，而是觀察著大家的表情。
宋硯把羊腿肉放進嘴裡，細細咀嚼。
跟昨天在自助火鍋店吃的那份不一樣。
昨天的烤全羊是以辣為主，辣椒麵的顆粒感很重，入口就是炸開的辣味，然後才是孜然和羊肉的香。
今天的這份，辣椒的用量明顯減少了，更符合普通人的口味。
羊肉本身的味道沒有被掩蓋，而是與調味料完美融合，互相托舉。
外皮烤得酥脆。
脆皮下麵是一層薄薄的脂肪，已經烤化了，入口即化，油脂的香氣在嘴裡彌漫開來，剛好緩解了瘦肉的乾。
肉汁從纖維裡滲出來，混著孜然和芝麻的香味，在舌頭上轉一圈才咽下去。
咽下去之後，嘴裡還留著一點點炭火的煙熏味，不重，剛好夠回味。
“牛逼，比昨天的強多了。”
宋硯豎起大拇指，這次輪到他說這個詞了，“我真的挑不出毛病。”
楊光笑了，“真的假的？你別跟我學啊，我是真誠想跟你交流的。”
“這道烤全羊我是真看不出來。”
宋硯又夾了一塊，塞進嘴裡，“你要是非讓我說，那就是，太少了不夠吃。”
楊光哈哈大笑：“那要不這樣，明天我再來，換其他的菜給你嘗嘗？”
宋曉曉聽見這話，嘴巴都快笑歪了，差點將嘴裡的烤羊肉掉了出來。
她連忙吸溜回來，嚼了半天，終於咽下去後，喊道：“好呀好呀！你的烤全羊實在太好吃了！比我哥做的……”
說到這裡，她突然頓了一下。
隻在與美食相關時，會變得機智的大腦，讓她果斷改口，“嗯，跟我哥做的麻油銀絲卷、水晶蝦餃都差不多了。”
一頓飽還是頓頓飽，她還是分得清的。
宋硯瞥了她一眼。
小叛徒。
當我聽不出來你意思似的！
一旁的大爺們也投出了支持票。
“我覺得這個主意挺好的！”孫連城嘴裡還嚼著羊肉，吃的滿嘴流油，“小楊師傅每次多做點，我們也能提提建議嘛。”
老李頭跟著點頭：“對對對，我們這幫老家夥別的本事沒有，吃是專業的，小楊師傅你做啥我們都能幫你品鑒品鑒。”
不知道為什麼。
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宋硯總有一種被牛了的感覺。
原本眼裡隻有我的食客，竟然開始轉投其他廚師的懷抱了。
心裡有點酸是怎麼回事？
不等他開口，秦芳便已經喜滋滋的答應下來了，“歡迎歡迎，小楊你最好每天都來，多和我兒子交流交流，你們紅案白案互相學習，共同進步嘛！”
自從宋硯成為宋記主廚後，她的一日三餐就跟麵食綁定在一起了。
好吃是好吃，她也沒吃膩，但誰不願意每天多幾種選擇呢？
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