【第25章 交接】
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曲母走後,李桂香帶著林書悅來到糕點糖果櫃台。櫃台後麵,一個笑容大方爽朗的大姐正在給客人稱江米條。看到李桂香過來,她舒了一口氣:“桂香啊,你可回來了,這早上人多,我都有點忙不過來了。”
林書悅看到這大姐立刻驚呼:“這不是早上那量布都不用尺子的那位大姐嗎?”
大姐聽了林書悅的話,臉上的笑容更真誠了幾分:“小姑娘有眼光。桂香,她是不是你那親戚?”
親戚二字。說得格外重了一些。現在這工作交接,說是給親戚,其實是不是親戚大家心裡都有數,隻是沒人去捅破罷了。
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李桂香點點頭,“方大姐,這是我表妹林書悅,來接我班的,以後你多練練她。”
又給林書悅介紹:“書悅,這是我們隔壁布匹櫃台的方大姐,也是我們一樓的小組長。為人最是熱心,誰有事她都會搭把手。工作能力也沒得說,尤其是那手手掌量布的絕活,可是我們安陽市一絕,早上你不就看呆了嗎?哈哈,以後你可得好好跟方大姐學學,說不定什麼時候也能練成不用秤,就能準確抓出糖果斤兩的絕活呢。”
說完,李桂香自己都笑了起來,顯然她不認為林書悅能做到。
林書悅麵上笑著,心裡卻暗暗叫苦:這絕活可不好練啊。
方大姐輕輕推了推李桂香的肩膀:“你呀,怎麼就這麼皮?我這布尺寸標準都一樣,練成並不困難。但你們這個櫃台,糕點糖果品種那麼多,每一種單個重量都不一樣,怎麼練?說起這一抓準的絕活,我就聽過北京王府井百貨大樓的張秉貴先生,練就了這個絕活,都被譽為燕京第九景了。以前每天都有很多顧客專門去他的櫃台購買糖果,就為了見識一下他的手藝。我們市供銷總部每次開會都號召我們向張先生學習,可這麼多年了,你看哪個人練成了?”
又對林書悅安撫一笑:“別聽你表姐的,她自己這麼多年也沒有練成。你就用稱稱,不過如果你有興趣,練練也無妨。”
林書悅笑了笑,輕輕嗯了一聲,看著當真是一個靦腆害羞的小姑娘,讓人忍不住想多照顧幾分。
“行了,我回我自己的櫃台了。桂香你今天就多帶帶小林。免得明天她一個人手忙腳亂。”說著方大姐就走回她自己的櫃台了。
李桂香帶著林書悅進到糕點糖果櫃台,然後仔細介紹起各類糕點糖果的種類和價格還有所需的各類票據。
雖說每樣商品旁邊都有價格標簽紙,但林書悅還是努力地記住李桂香所說的每一句話。甚至還拿了包裡隨身攜帶的紙筆把重點都記了下來。李桂香看她這樣,笑著道:“你呀,不用記,在櫃台時間長了你自然就記住價格了。”
林書悅卻搖頭道:“好記性不如爛筆頭,雖說這裡有標簽,但保不準哪天就有什麼意外,我還是記下來的好。”
旁邊櫃台的方大姐聽到了林書悅的話,對林書悅更是喜歡,她笑著道:“小林這樣是更穩妥,桂香,你就由著她吧。”
李桂香無奈地搖搖頭:“行吧,那我們繼續往下說。”
“櫃台的錢票要點清才能收進來,尤其是票上的日期一定要看清,千萬別收過了期的票證,否則就隻能自己賠了。每天營業結束後,你需要彙總當日的銷售額,與實際收款票證數量核對,確保賬實相符,然後把錢票交付會計。每月月底要對櫃台的商品進行全麵盤點,核對賬本無誤才行。”
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