他自然是立即答應了。
“正好家中有挑選好的糯米，正適合做黃酒，今日我便將它們泡好，明日將軍再過來，我教將軍釀這個酒。”
“好，有勞了。”江執和鄭春和敘了會兒舊，在鄭春和盛情邀請之下留下用了晚飯。
江州臨江，夜晚涼風陣陣，燈火通明，出來飲酒作樂的人更加多了。
江州產酒，晚間的樂子自然少不了與酒有關。
除了喝酒吃酒以外還有猜酒。
猜酒一開始是江州一些有名酒坊特意擺出的一個擂台，讓人去猜酒，每年一次，若是能全部無誤的猜出可得五百兩銀子，既可宣傳各家的酒，也可趁此機會招攬人才。
後來，猜酒漸漸成為江州沿街酒肆裡日日夜夜的一個消遣玩意兒了。不過彩頭不多，也就是一壺酒的酒錢罷了。
大家也就玩個樂子，不在意幾個銀錢，猜中了免了今夜的酒錢，猜錯了也不不失望，一壺酒錢也不值幾個銀錢。
江執看得很有意思，問鄭春和可有本事猜中？
鄭春和說：“我雖然自幼個跟著爹學釀酒，但天分不足，隻能猜出幾種，若是年份高了添的酒雜了，便有些難了。”
“將軍喜歡猜酒？”鄭春和道：“這種猜酒不過是酒肆的一種手段，若將軍喜歡，我可以帶將軍去酒坊街去，那邊有專門的賭酒，靠聞，靠看，至於喝是最笨的法子了。賭酒的那兒是不允許靠喝猜酒的。”
“不愧是產酒的江州，著實新穎，燕京並無這種玩法。”江執道：“不過時辰已經很晚，我便不去了，明日還要釀酒。”
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鄭春和道：“是，那明日等將軍前來。”
“好。”江執回了客棧，與沈小婉說了他打算親自學著釀幾壇女兒紅，然後讓人送回燕京去，窖藏在樹下，等糖糖長大了出嫁之時再挖出來。
“是不是有些晚了？”沈小婉心中愧疚，自己根本就沒有想起要在女兒滿月之時埋幾壇女兒紅。
“不晚，隻要心意在便可以。”江執道。
“也對，那明日我和你一道去釀酒。”沈小婉也想為女兒釀酒。
江執頷首，“好。”
雖然時節不太合適，但經過幾日的功夫，江執和沈小婉還是將女兒紅做好了，一共做了二十壇。
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