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三點半，隨著一聲豬的慘叫，景家的年豬也終於輪上了。
景凱旋將一盆豬血端進屋子裡來，金薇薇擼起袖子，使勁攪拌攪拌，就放到堂屋，關上門，今天來幫忙殺豬的人有七八個，這些人等會兒都是要吃殺豬飯的！
往年的殺豬飯，都是李桂花做的，很辛苦，今年李桂花見金薇薇做得頭頭是道，也就負責燒火。
“薇薇，你這是做什麼呢？”
那邊還在脫豬毛，金薇薇就已經開始炒辣椒了！
“媽，今年的殺豬飯，我想換個吃法！”
金薇薇的手藝，他們全村都知道，所以，李桂花對她隻有一個要求，那就是足量，可不能讓人說他們家閒話！
自己炒火鍋底料，上輩子金薇薇經常自己做，所以，這一世炒起來，自然是得心應手，沒有牛油，豬油也很香，豆瓣醬她買了，基本上的調料也都有，她就炒了一鍋火鍋底料，一頓吃不了這麼多，她就找了個壇子，剩下的全部裝起來。
等後院豬掛起來了，金薇薇就開始切配菜了。
今天殺年豬，景建設家的兩個孩子也都過來了，殺豬匠把豬內臟掏出來，孩子們就一擁而上，景曉偉直接站在豬前麵：“不許搶，這是我爺奶家的豬！”
幾個孩子就沒敢上前，景曉偉摳了半邊豬腦花出來，景曉飛將碗遞過去，還有半邊腦花，但是因為豬還沒完全分開，所以，摳不出來，大家就都在這裡等著！
景光林掃了一眼，叫景曉偉：“曉偉，你爸呢？怎麼又跑了？叫他過來收拾腸子！”
景建設這人，偷奸耍滑是一等一的高手，自己的兒子，景光林如何不知，他催促景曉偉：“告訴你爸，不來收拾，等會兒就別吃飯！”
景曉偉急忙跑了出去。
景芳玲從後院提了好幾塊肉出來，豬肝也切了一頁下來，“嫂子，你先把這些肉切好吧！”
這麼新鮮的豬肉，可是最好吃的，都不用洗水，直接切成薄薄的一片，切了整整一大盆，豬肝切好，豬血切成小片，在熱水中焯一下就撈起來，這樣，豬血表麵的血色改變，但裡麵還是那麼的新鮮，這樣下鍋煮，豬血不易爛掉！
配菜就是白菜、菠菜等等，一大碗豆芽，還有一盆豆腐等等，李桂花看到這一幕，滿意地點點頭。
“薇薇，然後呢？不炒菜了嗎？”
金薇薇搖搖頭：“媽，你嘗嘗湯味兒，你看怎麼樣！”
李桂花過來嘗了一下，又辣又香，味道好極了，她從來沒吃過這麼有味兒的湯，“你等會兒……”
“這些東西都放進去煮？”
金薇薇點點頭，她單獨盛出一半的湯汁出來，“媽，今天人多，分成兩桌吧！”
雖說味道不錯，可李桂花還是有點擔心大家說他們家摳門，所以，還是炒了一大碗肥肉、一大碗瘦肉以及兩碗豬肝！
下午五點多，所有的豬肉都已經收拾完了，屋簷下，豬大腸、小腸、心肺等，都掛了起來，院子裡還有些血腥味，可屋裡，兩桌火鍋此刻大家吃得正香。
男人們坐在火爐那邊，金薇薇她們幾個女人，則用小爐子坐在廚房這邊吃飯。
李桂花炒了三盤菜，可最終，幾乎沒有人吃，大家的嘴巴都紅彤彤的，一個勁誇讚金薇薇的手藝好。
晚上收拾的時候，鍋底已經沒剩下什麼了，他們幾個男人，後麵直接用湯汁泡飯吃，所以，男人們吃的這鍋，幾乎沒啥湯汁了！
“我真是沒想到，今天炒了這麼多肉，反倒是沒人吃了！”
而另一邊，景凱旋跟景光林說起自己明年應該能升營級，景光林一連說了好幾個：“好，好，好！”
景凱旋小聲說：“其實，這裡麵還有薇薇的功勞呢！她在火車上救了一個同誌，我們隊裡都知道了，爸，這件事還沒定下來，等定下來了，薇薇同意跟我去隨軍！”
景光林沉思片刻：“我懂，隨軍？薇薇這孩子，她能願意嗎？”
“我問過她了，她願意！”
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