【第51章 討厭貴族原因】
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小藝搶著回答:“因為我們自由星的人都討厭帝國貴族!他們都是壞人!我們是被帝國拋棄的子民,帝國從來不會保護我們,隻會不斷地傷害、壓榨、掠奪我們。”
馬尾雌性沉重地點頭:“沒錯,他們就是壞人。有些貴族會鞭打我們發泄情緒,壓榨我們不停乾苦力,掠奪完這顆星球上所有有價值的資源後,就把這裡當成了他們垃圾場,而我們,在他們眼裡,也和這些腐爛的垃圾沒兩樣,是可以隨意丟棄的。”
晚秋聽完沉默了,她也是從次序崩壞的泥沼裡一步步爬出來的。
對掙紮求生的普通人來說,一位心懷仁善又手握力量的領導者,從來都不是錦上添花的奢望,而是能托住性命的、最珍貴的福祉。
“你們很幸運能遇到現在的星主。”她輕聲說。
她對星際帝國了解還處於非常陌生階段,無法做出更多良好評價,隻能由衷地為她們感到慶幸。
這時,小張過來找她,讓她去看看麵團發酵得怎麼樣了。
晚秋過去檢查了一下,麵團發酵得恰到好處,蓬鬆柔軟。
“發酵得很好。接下來,不用過度揉搓,直接把麵團擀成大約0.5厘米厚的長方形薄片,切成2-3厘米寬的長條。每兩條疊在一起,用筷子在中間用力壓一道深深的印子,然後蓋上濕布,再醒發15分鐘。”
晚秋接著又說:“先燒油,等油溫燒到把筷子放進去,周圍會冒出密集的小氣泡時,就合適了。”
交代完油條事,晚秋又走到鹵肉鍋旁,伸手揭開了蓋子。
瞬間,一股濃鬱霸道鹵肉香氣噴湧而出,迅速彌漫在整個後廚,勾得人口舌生津。
鍋裡鹵肉已被燉煮成誘人的金褐色,湯汁濃稠,看著就極有食欲。
正在壓油條的小張也被這香味吸引,深深吸了一口,感歎道:“剛才蓋著蓋子還沒什麼味兒,這麼多雜七雜八的食材丟進去,煮出來的香味竟然這麼霸道。”
整個後廚都被這前所未有的香氣籠罩,原本忙碌的人們都忍不住抽著鼻子,好奇地尋找香味來源。
楊管事也循著味兒走了過來,看到鍋裡鹵肉,喉嚨不自覺吞咽幾下,三角眼裡滿是讚賞:“不錯不錯,光是看著、聞著,就讓人很有食欲。”
晚秋:“這個暫時還沒好,還需要再小火慢燉一個小時左右,才能更入味。”
楊管事笑嗬嗬地說:“哈哈,沒事,好東西不怕等,慢工出細活嘛。”
她拿起灶台上放著的鏟子,輕輕翻動了幾下鍋裡鹵肉,散發出來的香氣更加濃了。
翻動好後重新蓋回蓋子,那勾人香味又被牢牢鎖住。
不得不說,星際時代鍋具密封性能真是出色。
旁邊油鍋溫度已經升得差不多了,小張拿著一根木筷子試了試油溫,筷尖周圍立刻泛起細密小泡。
“這樣可以了嗎?”他問道。
晚秋探頭看了看:“可以了。把醒好的麵條輕輕拉長一點,小心地順著鍋邊放進油鍋裡。”
小張依言照做。
楊管事在一旁看得好奇,忍不住問:“這又是在做什麼新奇吃食?”
晚秋神秘笑了笑:“很快就知道了。”
麵條胚子下入油鍋,立刻發出“滋啦”聲響,迅速膨脹成型,浮在油麵上,顏色漸漸變得金黃焦脆。
看起來炸得差不多了,晚秋便讓小張用長筷子撈出來,放在一旁金屬架上瀝油。
楊管家看著那金燦燦、長條狀陌生食物,興趣盎然:“這東西還真沒見過,看模樣,應該挺不錯。”
小張已熟練上手,手拉麵條動作加快幾分:“是啊,光是聞著香味,我都迫不及待想嘗嘗味道。”
又一根油條炸好被夾出。
晚秋拿過最先炸好的那根,分成幾段,遞給楊管事和小張一些。
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