第52章
囤貨
更何況,他們不止賣餅,還可以賣包子,饅頭,花卷,燒麥等等。
這些早食,可都是瀾城人從來沒有吃過的。
顧瑾的提議得到了全家人的支持。
李大海一清早起來,就找羅家村的篾匠,定製蒸包子,饅頭的蒸籠。
顧瑾和李忠義他們則去了瀾城,辦理售賣吃食的文書。
接下來是購買板車,麵粉,豬油等。
等所有的準備工作做完,已是七天後。
那日醜時,一家人就趕著三架騾車啟程。
九月底,天氣已經轉涼。
但坐在騾車的顧瑾心裡一片火熱。
自古以來,物以稀為貴。
來自北方的美食,一定能夠吸引饕餮食客的注目。
到了屬於自己攤位,李氏父子將沉重的鍋灶從騾車搬下。
顧瑾則從另外一頭騾子馱的竹筐裡把柴火拿出來。
李母手腳麻利,她先把醒發好的包子饅頭還有花卷蒸上。
另外一口鍋則開始烙餅。
李桃花沒來,她在家裡帶兩個孩子。
隨著太陽出現,寂靜的瀾城開始喧鬨起來。
美食蕼更是人山人海。
到處都是小販的吆喝聲。
“賣豆漿啦,一文錢一碗豆漿,又香又甜。”
“賣糍粑咯,兩文錢一個,又軟又糯,吃了還彈牙。”
“賣甜酒衝蛋了,三文錢一碗,吃了熱乎乎的,精神十足咯。”
顧瑾東張西望,眼見不少人在自己攤位前駐足,但又紛紛轉頭離開,心裡不由有些焦急。
她用手肘捅了一下李忠義:“大舅,你也喊一下。”
李忠義羞得滿臉通紅,甕聲甕氣說:“我不好意思。”
顧瑾看向李仁勇,李仁勇急忙轉頭避過她的視線。
李大海起先是貨郎,走街串巷販賣商品全靠嘴,他倒是想喊,但喊了半句就收了聲。
他若有所思道:“瑾兒,你想個好聽的詞,我來喊。”
顧瑾想了下:“走過路過別錯過,香噴噴的包子,隻要五文錢咯,又香又軟,越吃越好吃了。”
“還有葷油烙餅,一個八文錢,油光透亮,一個就頂飽了,”
李大海衝著顧瑾比了一個大拇指。
他放下手裡的活計,站到攤位前,開始吆喝。
“走過路過別錯過,香噴噴的包子,饅頭,隻要五文錢,又香又軟,越吃越好吃了。”
“還有葷油烙餅,一個八文錢,油光透亮,一個就頂飽了。”
李大海嗓門大,中氣十足。
他一開嗓,周圍的人都看向了他。
麥子從北方運到南方,加上運輸費後價格昂貴,所以用麵粉做的吃食比稻穀做的吃食定價要貴。
聽到呼喊後,一個頭戴西瓜帽的中年男子,聞著味走過來:“包子,饅頭不是隻有北方才有嗎?怎麼如今瀾城也有了?”
他低頭打量了一下,“咦,做的還挺正宗。”
李大海搓搓手,笑道:“客官有眼力,我們可是正經的北方人。”
“您買兩個嘗嘗味,保證讓您滿意。”
李大海熱情周到,那商人很受用,他從兜裡掏出十幾枚銅子丟到簍子裡:“行,那就拿兩個包子。”
李母急忙從蒸籠裡夾兩個包子放到碟子中:“老板,嘗嘗。”
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“小心燙。”
她包包子的時候,擱了不少紅糖,那商人一咬下去,縱使有了心理準備,還是被滾燙的糖漿驚到了。
他趕緊將食物在嘴裡不停的滾來滾去,好一會才咽下去。
“好次,好次。”
――就是太小了。
他顧不得燙,又咬了一口。
包子發得特別鬆軟,配合著糖汁,真的是越嚼越香。
看到他吃得大快朵頤,一旁猶豫的人掏出錢來,財大氣粗道:“給我也來兩個包子。”
“等等,那葷油烙餅也來一個。”
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