第57章
山藥
不過,這玩意產量不高。
她摘了很久,也隻收獲大概兩斤石橄欖。
喝了一口水,繼續往上爬。
這時,李仁勇忽然大喊。
“瑾兒,你來看看,這個是什麼?”
青年的音色中帶著幾絲興奮,似乎是找到了什麼不可置信的好東西。
顧瑾急忙轉頭,但距離有點遠,看不太清。
她低頭,大喊:“小舅,你等等,我就過來。”
老話說,上山容易下山難。
顧瑾花了兩倍的時間,才站在平地。
李仁勇在等待的時間,拔了不少野菜,準備帶回去喂雞鴨。
見顧瑾下來,他湊到背簍裡瞅了瞅。
就見到半簍子像青棗似的果實,不由問詢,“瑾兒,這啥玩意?”
“石橄欖,可以燉肉吃。”顧瑾簡短回答後示意李仁勇帶路,“走,去看看你找到什麼好玩意。”
兩人往前走了一會,來到另外一個山坡。
這一麵山坡比較好落腳。
因為石頭比較少,大部分都是泥土,植被生長得非常茂盛。
不到兩刻鐘,就來到了此行的目的地。
李仁勇健步上前,從地上拿起不知名的植物,興高采烈道:“看,瑾兒,我覺得這玩意能吃。”
顧瑾震驚了。
她被青年手裡拿的植物震驚到了。
是山藥!
她震驚之餘,想到山藥的生長習慣,又了然了。
山藥生長在海拔比較高一點的地區。
比如在山坡,半山腰,林下等。
此時,他們所在的位置就是在半山腰!
“小舅,挖。”
“這可是好東西。”
“不僅可以吃飽肚子,還大補脾胃。”
對於知道山藥補脾胃這知識點,來源於各大網絡平台鋪天蓋地的宣傳。
各種用山藥做成的薯片,山藥泥,山藥餅,顧瑾如數家珍。
李仁勇留下來挖山藥,顧瑾飛快跑回家搬人。
李大海和李忠義此時正做做茅廁。
一家七口,每天都得上廁所,之前忙不贏也就算了,現在怎麼也得將茅廁搭建起來。
省得一家老小跑老遠,隨地大小便。
聽顧瑾說找到可替代的主糧,兩人立刻丟下活計,拿起鋤頭急忙跟上。
李桃花帶著顧秀在一旁撿蚯蚓準備喂雞,見狀也忙跟了上去。
於是,
等李母做好飯,一個人都找不到。
正準備出去喊人,就見一隊人挑著框回來了。
“柴火家裡不還有很多嗎,怎麼又砍回來了?”她皺著眉,嘟囔道。
等到走近了,才發現他們框挑的不是柴火,是從來沒有見過的東西。
“這是啥玩意啊?”李母好奇問。
李仁勇手舞足蹈:“瑾兒說是山藥,還說很好吃,又大補。”
李母一聽,喜上眉梢。
地窖裡的糧食日益減少,雖然知道剩下的能挨到土豆收獲的日子,但還是很焦慮。
“那敢情好,今天晚上我就不做餅了,煮山藥吃。”
這天上午,顧瑾他們一行人大概挖了一百來斤,那片山坡的山藥幾乎都被挖完了。
當然,為了可持續發展,那些小的,沒挖。
野生的山藥,年份又足,隻用清水煮出來,都香得讓人大咽口水。
“這玩意真好吃,又甜又糯,我天天吃,都吃不膩。”李仁勇忍不住說。
李母嗔道:“再好的東西,連吃三頓也不喜歡吃了。”
作為家裡的掌勺人,李母每次都是換著花樣做飯。
今天烙餅,明天吃豆飯,後天就吃玉米棒子。
菜品更是換得勤。
各種乾菜,野菜,筍子,臘肉,鹹肉,等互相搭配,明明食材大同小異,但頓頓味道都不同。
所以這一個多月了,李家人並沒有覺得生活質量有所下降。
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