第25章
日常一
過了三天李大嫂叫著說是去山上摘野菜,去啞奶奶那請假,家裡集體活動雙胞胎也要參加。
小弟和三木頭有李大娘看著,人太小,進山一錯眼就容易找不見。
桃花把家人的褲腿,袖口都紮緊,自己和雙胞胎都在衣服外麵又穿了能圍上身的圍裙,肚子那裡還有個大兜。
這還是桃花給自己做的,小弟要,她就一人做了一個,當鋪舊衣服拚的,都是粗布也不值什麼錢。
這次出來沒給大哥穿,畢竟大了,在家抱個柴火的穿穿還好,在外麵還是要注意形象的。
會孵蛋的韓嫂子看著他們姐三個整齊的打扮,稀罕的不行。“呦,你們這又是啥新樣式啊,桃花你弄得那個假領子我姑娘喜歡的不行,你這又是啥啊。”
走進了一瞧,“這是圍裙啊,有點費布。”
李大嫂笑著說,“可不是費布,不過也挺好用的,吃飯穿上衣服都不怕淋菜湯。”
“難怪我說你最近衣服乾淨不少,這是有這個擋著呢。”
說完韓嫂子自己先哈哈大笑起來。
“韓嫂子可別瞎說啊,我說我們家木頭呢。”
在旁邊走著的木頭兄弟聽著說的事自己可不乾了,“娘,明明是爹,你咋說是我和哥哥。”
這下周圍的人都笑的不行。
桃花和村民花了大半個時辰才到西山腳下,幾人一夥進山,山裡可是有長蟲(蛇)的,一個人走危險。
進了山野菜種類就多了。蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺老芽、小葉芹和大葉芹...
桃花大多數摘的是蕨菜、猴腿兒和刺老芽。這都是可以比較出數的,不像薺菜一大堆焯水就剩一點。
教大哥他們認識蕨菜和猴腿兒,這兩種長得有點像,都屬蕨菜類。蕨菜綠色,無毛,猴腿兒杆發紫有絨毛。
中午是帶的乾糧直接在山上吃,桃花帶的薺菜餡的菜團子,一個小罐子裡還帶著大碴粥,沒有碗就對著罐子直接吃。
“桃花妹子做飯花樣多,這野菜團子也好吃,你嘗嘗我這發糕,這回是我做的最好的一回。”李嫂子把自己帶的發糕遞給桃花。
桃花吃著發糕回憶著前世,和母親采野菜,拾蘑菇是比發工資還開心的事情。
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大家是一直到申時中才往回走,把背簍袋子放到牛車上,大家夥跟著牛車走回去,山上物資豐富,幾乎不用走遠就能采下一堆。
這裡收獲最豐的就是桃花他們四個人,大哥力氣大負責把采下來摘好的放到筐裡,桃花他們是直接放到前兜裡,滿了就放一堆大哥會去收。
回到家先一個鍋煮飯,另一個鍋燒水。
蕨菜都是采的時候就摘掉頂花的,刺老芽隻要去掉硬的根部就可以,燒開後焯水,刺老芽變色就可以撈出,蕨菜和猴腿兒是要多焯一會,刺老芽留出一部分晚上炒雞蛋吃。
焯好的猴腿兒要清洗掉上麵的毛毛 ,陰乾一夜,第二天就可以入壇醃製了。
忙完天都有點黑了,今天大家都累了,刺老芽炒雞蛋桃花就多放了兩個雞蛋,多放油吃的都是一臉滿足。
次日一早把晾乾水的野菜一層鹽一層野菜的在壇子裡碼好,鹽要多放些,過個十天就可以拿出來吃了。
這幾日會隔一天就進山一次,有時間的都可以去,再采回來的桃花就準備曬乾留著冬天吃了。
四月中旬,田的作物都可以進行間苗補苗了。
桃花先把院子裡的玉米一窩留兩顆,多的拔掉小的,空的沒出的,帶根土挖出其他多餘的進行補栽,補栽後拿水瓢澆水。
李大爺是一直關注著桃花家的田地,雖然苗間距大,壟寬,可苗長的壯,這還是新開的田,隻要雨水充沛產量應該不錯。
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