第34章 假裝反胃想吐

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【第34章 假裝反胃想吐】

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陳芳給四個碗夾了滿滿的豆角燜麵,都還剩一大盤。

今天做的這道菜份量確實多,豆角多五花肉也多,麵條反而相對少些。

誰也顧不得說話,隻埋頭吃著這聞了許久香味的豆角燜麵。

大妞是頭回吃這麼香的麵條,一條條粗粗的裹滿濃稠的醬汁,咬起來彈滑又韌韌的很有勁道,油潤的醬香充斥在口齒間,麵香也很濃。

豆角是軟糯的,又能嘗到些爽脆,咬起來還會溢出鹹香的肉湯汁,細嘗之下能感受到些許豆角本身的清甜。

五花肉就更香了,鹹香入味,咬起來還沁著油,半點也不膩味。

二妞一筷子一大口豆角燜麵,不管是豆角、五花肉還是麵條,每一樣單拎出來吃都很香,混著一口同時吃就更香了。

小寶吸溜吸溜吃著麵條,連五花肉都暫時被他放一邊去。

這可是他和娘一起做出來的麵,軟軟的滑滑的真好吃,鹹鹹的特別有味道。

吃夠了麵條,他再夾五花肉吃。

肉肉也很好吃,鹹鹹的帶著油香,咬起來很有存在感,邊角還有點酥香。

小寶把碗裡的麵條和五花肉輪流吃完,最後才吃看起來最一般的豆角。

下一秒連忙點頭:“這個豆角也好吃!”

陳芳也覺得豆角很美味,甚至比五花肉和麵條都香。

燜煮過的豆角軟糯得很,因為提前泡發過咬起來一點也不硬,倒是和新鮮豆角口感差不多。

豆角裡吸滿了湯汁,咬下去瞬間溢出不少鹹香的湯汁盈滿口腔,嚼起來很是爽脆,細品之下還能嘗到那點獨特的清甜。

陳芳第二喜歡吃自己擀的麵條,粗細剛好,燜煮了吃彈滑又有勁道。

因為裹滿了醬香湯汁,又有五花肉的油脂肉香加成,每一口麵條吃起來都是油潤鹹香的。

純手工擀麵確實不一樣,哪怕混了一半的玉米麵,吃起來口感比純白麵是紮實些,麵香很濃,也沒有蒸玉米窩窩頭的那種噎人感。

她偶爾也會夾碗裡的五花肉吃。

五花肉提前煸炒出大量油脂,吃起來油潤鹹香卻不膩,邊角泛黃的地方還帶點酥香。

吃肉確實讓人有幸福感,麵條也是。

不過因著這回的五花肉味道不錯,吃著不膩,但肥肉過多她也就淺嘗即止,主要還是吃麵條和豆角。

蔥薑蒜炒在裡頭,特別是蒜末的香味襯得醬香味沒那麼厚重,清爽不少。

一道菜裡集齊主食、肉和青菜,吃上一碗非常有飽腹感,也很有滿足感。

陳芳吃完後,又夾了小半碗吃。

因為一起夾的,不好在盤裡挑肉,她這會邊吃邊把肉片挑出來,隨機投喂大妞二妞和小寶。

三個娃驚喜得很。

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大妞不好意思道:“娘,你也多吃點肉啊,我們已經吃很多了。”

她吃了一碗豆角燜麵,裡頭有好多塊肉片,剛才又夾了半碗。

娘做菜舍得放肉,現在也不提前分肉,所以她吃到的肉不少。

二妞也道:“對,這個肉老香了,娘你多吃點!”

小寶則夾了他碗裡的肉片給娘:“好香的肉,娘吃!”

陳芳笑道:“我吃了不少,現在是真不想吃肉了,更想吃豆角和麵條,你們幫著多吃點。”

不過小寶夾給她的肉,她還是吃了,不能打擊孩子對自己的好。

依舊是光盤的一頓,豆角燜麵全部吃完,每個人肚子都撐得渾圓,嘴角泛著油光。

陳芳吃了一碗半豆角燜麵,因為是純吃這道菜,所以有點飽但還能接受。

大妞二妞吃了一碗加小半碗的豆角燜麵。

小寶吃完整碗豆角燜麵已經足夠飽,非要和姐姐一樣再夾點吃,陳芳也就給他夾了一筷子,孩子吃完滿足了,自覺地滑下椅子去站著。

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