顫抖吧渣男8
江苗氏存了不少紅豆，平日裡是舍不得吃的, 也就供奉祖先, 以及在特殊節日熬臘八粥的時候才舍得拿出她那些寶貝紅豆來。
因為兒媳婦口中的糕點需要用到紅豆, 江苗氏再不舍得也得掏鑰匙開私庫拿點紅豆出來。
“這都是好東西，你可千萬別糟蹋了。”
做紅豆糕需要的紅豆數量不少, 江苗氏看著手裡那小半袋紅豆，心裡就跟刀割一樣，都準備把紅豆給兒媳婦白蘭了，手卻還緊緊捏著布袋子，舍不得鬆開。
“蘭兒啊，你確定你會做紅豆糕？你姑婆教了你那個方子, 可你們白家的條件估計也不會給你嘗試的機會？”
江苗氏越想越慌, 都忍不住想要反悔了。
“娘, 你放心, 我不會糟蹋好東西的。”
白蘭再三承諾，才從老太太的手裡拿到足夠的食材。
今天白蘭準備蒸一籠紅豆糕, 煮一鍋桂花甜羹。
她從侯府裡學到的紅豆糕的方子十分精細複雜，江家沒有那麼好的條件，很多食材都隻能采用替代品。
比如紅豆糕需要的糖，侯府裡用的是上好的蜂蜜，而江家隻有粗煉的糖塊，做出來的紅豆糕的味道自然不會有侯府做出來的紅豆糕那種清甜的滋味。
不過除了食材，做糕點同樣重要的還有各種食材的配比以及蒸煮的火候，這一點白蘭已經到達了一個很高的水平, 至少在他們生活的這片地方，白蘭的手藝是頂尖的，鎮上縣裡一些老字號糕點坊的師傅都比不上她。
“這糖是不是加多了？”
“這糯米粉用的是不是有點多？”
“夠了夠了，別再加油了。”
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白蘭做紅豆糕的時候，江苗氏就在一旁看著，她揪著衣領，因為如果不這樣做的話，她恐怕會忍不住動手將兒媳婦手裡那些食材搶回來。
“娘，糕糕香香。”
江流指著那一鍋正在蒸煮的紅豆糕舔了舔嘴巴說道。
“能不香嗎，糟蹋了那麼多好東西呢。”
江苗氏苦著一張臉，那麼多糖和粘米麵，還有她珍藏的紅豆，做出來的紅豆糕怎麼會不香呢。
這會兒她也隻能在心裡安慰自己，不管怎麼說好東西沒有被糟蹋，就算最後這些紅豆糕賣不出去，至少還能夠讓兒子甜甜嘴，解解饞。
在蒸紅豆糕的時候，白蘭手腳麻利地準備做桂花甜羹。
這道甜點用到的食材相對來說便宜了許多，現在正值初秋，是桂花開的最多最好的時候，白蘭趁著空閒時候采摘了不少桂花，然後用她在侯府學到的特殊手法炮製。桂花香味更濃，且將桂花原本的形狀色澤保留的更為徹底。
白蘭更喜歡用糯米丸子搭配桂花甜羹，可今天用了太多糯米粉，這會兒婆婆江苗氏已經不舍得拿出糯米粉來讓她糟蹋了，所以白蘭退而求其次選擇了紅薯粉。
她用紅薯粉做了署圓，去年的紅薯格外香甜，用紅薯做的紅薯粉質量也比往年更好，白蘭嘗了一口薯圓，軟滑香甜，滋味很是不錯。
桂花的香味很霸道，很快的，緊閉的灶房大門也遮擋不住甜羹的香味，江海和江湖兩家自然也聞到了。
“你娘又在給傻子開小灶呢。”
徐小草站在窗戶邊上，恨恨地把窗戶關上，減少香味的傳入。
之前聽說江流摔傷了腦子，得了失心瘋的時候徐小草還竊喜了一陣，高興自己分家分的及時，他們一家不用被江流那個傻子纏上，也高興江苗氏那個偏心眼的老娘得了報應，現在她最疼愛的寶貝蛋子成了傻子，想要晚年有依靠，江苗氏恐怕得低頭求到他們大房二房來，到時候她也能借機要挾，要求江苗氏將當初偏心眼分給老三的房子田地送給他們大房。
隻是高興了這麼多天，江苗氏一直沒有像她猜想的那樣求上來，相反那個老婆子和白蘭隻是傷心了幾天就很快振作起來下地乾活，今天還有心思做好吃的，徐小草這心裡別提多難受了。
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