第94章 新顧客

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她身邊還帶了兩個女生,一個紮著丸子頭,一個戴著圓框眼鏡。

三個人一進門,蘇小滿就指著菜單對旁邊兩個人說:「就是這個,你們嘗嘗,保證你們從來沒吃過這種味道。」

傅生從後廚探出頭看了一眼,沒說話,繼續切菜。

十分鐘後,三隻粗陶碗擺上了桌。綠油油的濃湯冒著泡,那股熟悉的酸臭味瀰漫了整個小店。丸子頭女生捂著鼻子往後仰了仰:「小滿你確定這東西能吃?」

「你嘗一口就知道了。」蘇小滿拿起勺子,一臉過來人的篤定。

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丸子頭半信半疑地舀了一勺,送進嘴裡。

她的表情變化和蘇小滿如出一轍——先皺,再僵,然後忽然睜大眼睛,勺子不自覺地伸向第二口。

圓框眼鏡女生更謹慎一些,先聞了聞,又用勺子撥了撥湯裡的料,最後才小心翼翼地抿了一口。

然後她也停不下來了。

三碗「自由飛翔」很快見了底。蘇小滿又點了一碗「老臘肉的愛情」,三個人分著吃。那個味道比自由飛翔溫和得多,臘肉的煙燻味混著紅棗的甜香,蜂蜜把兩者裹在一起,吞下去的時候喉嚨裡暖暖的。

丸子頭女生吃完最後一勺,放下碗,靠在椅背上嘆了口氣:「小滿,你說得對,這味道確實邪門。我感覺我的味蕾被什麼東西打了一頓,然後又給了一顆糖。」

蘇小滿得意地笑了笑,轉頭看向灶台後麵的傅生:「老板,明天我帶更多人過來。」

傅生擦著灶台,頭也沒抬:「可以,但明天開始收錢了。」

「沒問題。」

第三天,蘇小滿帶了五個人來。第四天,八個人。到了第五天,店裡的六張桌子第一次坐滿了。

傅生把菜單上的菜品一個個試過去,發現「自由飛翔」和「老臘肉的愛情」點得最多。「纖纖玉手」和「魚翔淺底」也有人點,但反饋不如前兩道菜那麼熱烈。他記下了每個人吃完之後的反應,調整了幾次配料的比例,慢慢摸索出九江這邊學生的口味偏好。

到了第七天,店裡第一次在營業結束之前賣光了所有食材。

傅生關上店門,坐在後廚的小板凳上算帳。七張冥幣。不多,但足夠了。滿意度係統開始運轉,每一條來自顧客的反饋都在緩慢地轉化為他的實力。雖然比不上太平市那邊的效率,但勝在穩定。

他掏出手機看了一眼,熒惑的消息剛好彈出來。

「老板,太平市這邊一切正常。王嬸昨天帶了個新顧客來,吃完之後滿意得不行,說要給你帶禮物。洵奈姐說讓你別擔心,店裡有她和圖圖看著,出不了事。」

傅生回了一句「知道了」,把手機收起來。

他正準備收拾東西回宿舍,店門口忽然傳來一陣腳步聲。門被推開了,楚若曦走了進來。她今天穿了件墨綠色的薄外套,頭髮散著,看起來比平時多了幾分隨意。

「我聽蘇小滿說你在這開了家店。」她環顧了一圈店麵,目光在那塊手寫招牌上停了一下,「沒想到是真的。」

「你怎麼認識蘇小滿?」

「她是我室友。」楚若曦走到桌邊坐下,偏頭看著他,「她說你做的菜特別奇怪,吃了一口想罵人,吃了兩口想哭,吃了三口就停不下來了。我來試試。」

傅生看了她一眼,轉身走進後廚。

楚若曦是他到九江之後第一個幫他的人,這頓他打算認真做。他沒拿那些發黑髮軟的剩料,而是從冰櫃角落裡翻出了這幾天攢下來的新鮮食材——幾顆品相還算正常的紅棗,一條顏色沒那麼深的臘肉,還有半罐剛開封的蜂蜜。

他把臘肉切成細絲,紅棗去核掰碎,丟進鍋裡小火慢燉。這道菜他做過很多次,但這次他做得格外仔細。火候控製在最小,讓湯汁保持將沸未沸的狀態,慢慢收濃。起鍋之前他又加了兩勺蜂蜜,攪勻,然後盛進一隻乾淨的粗陶碗裡。

楚若曦看著碗裡那團暗紅色的濃湯,低頭聞了聞。她的眉頭微微動了一下,然後舀了一勺送進嘴裡。

她的反應和蘇小滿她們完全不一樣。

沒有皺眉,沒有僵硬,沒有那種劇烈的掙紮。她隻是安靜地含著那口湯,等它慢慢滑下去,然後閉上眼睛,睫毛輕輕顫了一下。

過了好幾秒,她才睜開眼,低頭看著碗裡剩下的半碗湯,沉默了一會兒。

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