【第82章 邀請狩獵】
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看到關明雄這一提到做生意就特歡喜的樣子,劉葭禾忍不住感歎怪不得前世老聽人感歎說關明雄是天生做生意的人。
他這一整個生意迷啊!
前世,關家被庶子接手後生意絲毫無起色,一直都在吃以前打下的老本。
她記得自己快死的時候,京城已經有別的商戶都快趕上關家了。
可見,沒了關明雄的關家會日漸沒落。
但是現在的關家如日中天,想來也是因為關明雄在,這麼一想劉葭禾瞬間覺得自家的生意若是能再跟關明雄合夥,估計能更上一層樓。
於是,劉葭禾他們跟關明雄約了明日直接談生意的事。
翌日。
關明雄神采奕奕,一大早就根據地址找到了劉葭禾他們的火鍋店。
他之前一直都在江南那邊視察家中生意,中毒也是在剛回京的路上,因此他並不知道京城興起了這種叫火鍋的東西。
劉葭禾母女將他帶到包廂,打算讓他一邊品嘗下他們的火鍋,一邊商量著生意的事情。
“這火鍋味道的確好極了,我是很喜歡,不過若要全國範圍的推廣,我覺得還需要多增加一些口味。”
關明雄品嘗完他們的火鍋後,當即對其進行了誇讚肯定。
同時,他以走南闖北多年的經驗也提出了問題。
“關大公子,你說來聽聽怎麼個改法?”
聞言,劉葭禾眼眸一亮,來了興趣。
“剛剛我看了一下你們店裡的菜單,發現火鍋的低堂幾乎都是這種辣的,隻是辣的程度不同。
可是我走南闖北多年,知道每個地方的飲食習慣不一樣,這辣也不是每個人都能接受的。尤其是江南那有一塊地喜甜。
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若是這麼辣的火鍋開到那個地方,哪怕你這是神仙美味,隻怕當地百姓也無福消受啊。”
關明雄緩緩的說出了自己的見解。
他是什麼都能吃,也算喜辣的,所以對這個火鍋的口味是很喜歡,隻是這火鍋若要多地發展,就得做些調整。
聞言,劉葭禾隻覺得心頭豁然一亮。
前世今生,她去過的地方都不多,無非就是桐溪村,省城還有京城,也沒有讀過什麼除醫書和基本的四書五經外的其它書籍。
她並不知道東明其它地方是什麼樣的風土人情,更不知他們的飲食口味。
而且前世金萱也是個很固執的人,她認為吃火鍋就應該辣,不辣吃什麼火鍋?
金萱本人也十分喜歡吃辣,看到不能吃辣的人甚至隱隱有些瞧不上,覺得他們錯過了無數人間美食。
可這世間本身就不是人人都一樣的啊?
辣自然是人間美味,可不能吃辣也不是錯,這世間總有不辣的美食。
關明雄不同,他走得多,見的多,一下就找到了問題所在。
“關大公子,你的意思是我們再推出一些不辣的湯底?”
劉葭禾一下點出了關明雄的意思,關明雄笑著點頭:“沒錯,這火鍋的原理是邊煮邊吃,菜品本身的甜辣差距不大,
主要就在這湯底,還有蘸料這些,若是能再做出不同的味道來,根據每個地方的特色來做,入鄉隨俗,我想或許會做的更好。”
“我也覺得這是個不錯的方法,葭禾,回頭娘就去研究一下別的湯底。”
一旁的劉阿蕎聽了他們二人的談話,也覺得特別有道理,當即就來了興趣。
後麵幾天,劉阿蕎找了一些經驗豐富的廚子一起研究,很快就研製出了幾款不辣,味道不同的湯底。
他們又請來關明雄商議,關明雄試過後大為驚喜,決定與他們合作,開始各地推廣火鍋這種美食。
當劉阿蕎他們那邊忙的如火如荼的時候,孟婉盈也沒有忘記她。
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