【第53章 烤鴨連鎖品牌】
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“孟老弟,你這配方確實不錯,但是,需要有經驗的師傅操作,你這手藝……有很大進步空間。”
烤鴨店內,孟遠親自動手,按照配方做了一份品相略差的烤鴨。
宋誌文起初感到失望,礙於情麵嘗了一口,能吃出其中特色味道,點頭打趣一句。
“這配方我也是買的,隻可惜手藝不到位,發揮不出效果。”
孟遠笑了笑,他沒心思專門去練。
宋誌文又讓幾名烤鴨飯師傅品嘗,得到專業評價,便開口道:
“孟老弟,咱們都是朋友,我就直話直說,你要是不急著用錢,我給你算作股權,打造成全國連鎖品牌。
“最多一年,全國至少能起來300家店,你什麼都不用乾,坐著拿分紅就行。”
孟遠確實有些心動。
這人的資料,蘇荷發過來了,手裡確實有十幾個餐飲品牌,都很出名。
現在之所以給股權,大概也是想借機擴展人脈。
“用這個烤鴨配方入股,能算多少股權?”
宋誌文伸出兩指頭,“25%,孟老弟,你是不知道,一個品牌,有很多股東,我都隻有41%股權。
“如果單獨折算現錢,一個不出名的配方,說實話,頂多一百萬,就能永久買斷。”
孟遠卡裡有六十多萬,倒也不急著用錢。
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成為了餐飲品牌的股東,好歹算是投資人,夢裡的巨額提現和高消費,也能借此解釋。
“宋老板這麼爽快,我沒問題。”
“那OK,這份合同你看看,要是沒問題,我們就簽字摁手印,你再把配方發過來。”
孟遠知道,對方就算是奸商,也不敢對自己耍詐,這裡頭涉及到投資人和蘇行長,分分鐘找他問責。
但理是這個理,他還是粗略看一眼合同,重點看分紅和違約,確定沒坑,這才簽字。
至於烤鴨配方,他早就整理出來了,就是什麼材料多少克那種,還有火候和烤鴨品種的信息,全都詳細列出。
宋誌文低頭看著,嘖嘖點頭,“專業配方啊,隻要是個烤鴨師傅,熟悉熟悉,很快就能上手。”
孟遠好奇,“你不怕他們偷學配方麼?”
“不會,我們的產業鏈,是把配料、烤鴨分開的,師傅拿到的配料是成品。”
宋誌文說完,抬手看了眼時間,“這頓午飯吃的怎麼樣?要不今晚再安排一頓更好的?”
“不用不用,宋老板客氣了,沒其他事,我就先走了。”
孟遠隻是個小股東,以後坐等收錢就行。
宋誌文想起什麼,問道:“烤鴨品牌的名字,孟老弟有沒有想法?”
“你是大股東,名字你自己取吧……”
“大家群策群力嘛。”
“八仙烤鴨,宋老板覺得怎麼樣?”
“誒?還別說,有點意思,我回去查查,沒人注冊的話,就它了。”
……
‘這筆買賣,蘇行長的人情起到很大作用。’
孟遠躺在沙發上挑選謝禮。
他心裡清楚,普通人去賣這種烤鴨配方,除了會壓價,還有一堆坑,哪能這麼順利。
“乾脆等第一筆分紅到了,再用那個錢買謝禮,也比較有說頭。”
孟遠挑來選去,始終不知道買什麼,他沒有經營過這麼高級的人脈。
思來想去,又來到電腦桌前,研究起了機器人的大模型。
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