耳之勢捅進豬脖子,再拔出來時,紅彤彤的豬血如注般從傷口湧出,流進案子下的搪瓷盆,大黑豬的掙紮與叫聲也隨之變得無力起來。
「哎呦,這玩意兒勁兒這麼大呢。」
王川哼哼唧唧地扶著腰走上前,一臉苦大仇深地盯著讓自己痛失摁豬權的大黑豬。
過了片刻,豬血放完,大黑豬也徹底死透,王川又想上去幫忙端豬血,一朝被蛇咬的王猛一把將他扒拉開:「去去去,一邊呆著去,別再給我這豬血整撒了。」
「不是,猛叔,你不能一桿子把人打死啊,我剛才那是一時失手。」王川一臉悻悻。
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「那你再來個二度失手咋整?」王猛撇撇嘴,扭頭取來一壺開水,反覆澆在豬身上,然後就開始用刮刀褪毛。
等毛退乾淨後,他再次拿出刀子,一刀開膛,先摘出下水,交給其他人去清理,接著再摘下板油,然後卸頭、取蹄兒、劈半、分割,整個過程行雲流水,猶如庖丁解牛,非常得解壓與……治癒。
王川一臉滿足地欣賞完後,挨踢了一腳的氣兒也順了,趕緊對王猛道:「猛叔,我著急,先給我的弄出來,再算算攏共多少錢,對了,那肉給我單獨切出九條來,兩斤一條。」
「妥了。」
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