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"": "李樹選的湯叫蝦皮白菜湯。
這湯的好處是,出餐快、成本低,而且不搶蒸餃的味道,尤其適合東北現在這種天氣。
白菜才下來多久,便宜、量大,最多就是填點兒蝦皮兒,煮上那麼一大鍋,續湯免費,肯定有人願意喝。
還有個最主要的原因,是這個湯在係統商城裡算便宜的,需要三百塊錢。
“三百。”李樹咬著牙,還是點了確認購買。
下一刻,他的腦子裡接收到了一段信息,是關於蝦皮白菜湯的做法信息。
“值了,有係統加持,這湯比一般大廚做的都有味道。”李樹心道,“係統啊,你真狠呐,一個白菜湯你要我三百!”
“你在這愣神兒想啥呢?想媳婦兒呢?”
“媽,你又瞎說。”
“不想媳婦兒,那你還不趕緊去備料?這眼看著四點半了。”張秀娟指著窗台上的馬蹄鬨鐘說道。
李樹看了看表,果然,時間過得太快了。
今晚兩份班組聚餐,裡屋都要空出來才行。
現在備菜正好,人進門就開灶。
還有其他客人,有的點菜,有的吃蒸餃,現在都要提前準備。
張秀娟跟著忙活,現在她是早上忙煎粉鍋,中午和晚上幫著切墩兒,一個人當好幾個人用。
李樹沒聽到母親有任何怨言,但總這樣下去也不是個辦法。
他理想中母親在店裡的職務應該是總經理。
對,就是總經理。
負責管人、收錢、記賬就好。
“還得找師傅幫忙才行,可今天師傅就走了,昨天就該問的。”李樹心道。
“別溜號,小心切著手。”張秀娟高聲提醒道,“我說兒子,你今天咋回事兒啊?心不在焉的?是不是想哪家姑娘了?”
“媽~”
“我知道了,你是想那個蘇晚了吧?”
“啊對對對,我想蘇晚了,行了吧?”
“咯咯咯,我就說嘛,你眼光肯定好,那個叫王娜的確實也不錯,可是蘇晚一比,直接就給比下去了。”
李樹懶得接話,兀自乾活。
五點十五分,糖廠的工人們陸續下班,李樹小吃鋪正式開始熱鬨起來。
好幾撥人想進裡屋用餐,都被攔了下來。
“我說小李老板,你這生意也太好了吧?現在想進裡屋吃飯得提前打招呼了。”
“可不咋地,人少就得坐門口,這天可涼了,裡麵才暖和。”
“得啦,咱就仨人,在哪兒不是吃?”
“三屜蒸餃,來一大碗紫菜蛋花湯。”
“……”
五點三十五分,兩夥聚餐的人到了,小吃鋪裡喧囂聲一片。
“老板!來瓶汽水啊!”
“給我來碗二米飯!”
“老板,廁所在哪兒呢?”
忙活到晚上八點半,晚飯口總算是結束了。
九點,小吃鋪才安靜下來。
今天的營業額超過三百,李樹心裡高興,同時也感覺到有些無力。
客人多了,他忙不過來了。
剛要關門睡覺,李強推門走了進來。
“大強哥,我不是讓嫂子跟你說,明早下班來麼?你上零點班,現在正該睡覺呢。”
“沒事兒,少睡一會兒不耽誤上班。”李強坐在李樹對麵,“說吧,找我啥事兒?”
李樹拿出了他下午才畫好的圖紙。
人都來了,那就好好說說。
“大強哥,我打算把西邊那六間房都租下來,你看看我畫的圖……”
李樹把自己的想法跟李強詳細的說了一遍。
李強微微皺眉,思索片刻後說道:“你確定要這麼乾?”
“確定,我想了好幾天了。”
李樹拿了盒華子,開了封,直接遞給李強。
李強也不客氣,直接點了就抽。
“前麵問題不大,光砸門就行,後麵那三個屋子要破壞承重牆,這就得好好研究一下了,啥時候能拿鑰匙?”
“廠裡基本上同意了,但要走個會,我估計得幾天,但肯定不會太久。”
“那行,等拿了鑰匙,我先帶人看看,量一量尺寸再說。”
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“成。”
“你桌椅板凳啥的呢?”
“周末我去大集,找木匠問問。”
看著圖紙,李強點了點頭。
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