第312章 、土豆粉等所有的土豆都削好,元小之問外麵等著的廚娘要細麻布,
可她們根本就沒有元小之想要的那種細麻布,隻有粗糙的麻布,不符合元小之的要求。
元小之沒辦法,隻好找來了自己的一件不是貼身穿的衣服,從衣擺那裁下一片來。
再回到廚房,洛聿已經把土豆都磨好了。
木桶裡的水很渾濁,洛綿綿蹲在一旁好奇的想要撥弄。
元小之攔住她,
“別玩了,還想不想吃飯了?”
若是抓緊時間,還能再午飯的時候吃上土豆粉,不然...得等到晚上了。
元小之把手洗乾淨,將木桶裡的土豆渣渣又揉搓了一遍以後,才開始用細麻布過濾。
過濾到另一個桶裡的就是土豆的澱粉水了,放置沉澱一個多時辰,就能得到底部沉著的土豆粉。
“我知道這個。”洛綿綿扒著木桶,“這個裡麵就是做菜用的那個粉粉,可是姐姐你山莊裡用的是紅薯做的。”
“這個土豆也能做嗎?”
元小之將木桶下麵的澱粉掏出來,一部分用細麻布包起來吊在屋簷下,一部分開始加水調成麵漿。
到了這一步,元小之有點犯難,因為要用到漏勺才能做出土豆粉...
就在元小之發愁的時候,突然洛綿綿遞來一個東西...
她不知道什麼時候從外麵找來一個大葉片。
把葉片捲成錐形,尖頭那裡留一個孔。
尖頭朝下,將粉漿舀到葉片裡麵,粉漿就可以從尖頭留的孔漏下去...
雖然慢了一點,但是問題解決了。
就用廚房裡現有的東西,元小之給他們煮了一碗簡單的土豆粉。
簡單歸簡單,但是比連著吃幾天土豆要好吃多了。
“姐姐,這個土豆粉若是在我們大澤,肯定能做出更好吃的味道來。”
大澤的各種調料太多了,配菜也多,所以味道肯定是更好的。
洛綿綿放下碗筷,“姐姐,我們來不就是想看看怎麼提升蒼狄百姓的生活嗎?”
“如果他們積極的種土豆,然後做成土豆粉賣到其他國家去,不就可以賺到銀子了嗎?”
賺到銀子,生活自然也就好了。
元小之覺得這個方法是可行的,而且泰寧義這個國主本就喜歡種土豆。
“那我們一會兒把這個土豆粉條帶進宮去,給泰寧義嘗嘗看。”
“嗯。”
做好的粉條,直接放在水裡泡著帶進宮。
這幾日,泰寧義是讓元小之她們在院子裡好好休息的,並沒有召她們進宮。
同時也沒有拘束她們的行動。
所以得知元小之她們要進宮的時候,泰寧義便立刻出來迎接了。
“土豆粉?”泰寧義第一次聽說,“土豆粉?土豆磨成粉嗎?”
到了禦膳房,元小之將土豆粉打開,“就是土豆粉條。”
泰寧義看著水中白色的東西...“這,這是土豆做的?”
說著就拿了筷子準備吃。
元小之趕緊把陶罐蓋上,“不行,還得再煮一下。”
皇宮裡的調料要多一些,菜也多一些,還有雞蛋,元小之用這些煮了一碗土豆粉給泰寧義。
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“嘗嘗看。”
泰寧義也顧不上幾個人盯著自己,更顧不上燙嘴,直接開始吸溜。
土豆粉軟糯Q彈,爽滑勁道,元小之調味也合適。
泰寧義不但吃光了土豆粉條,還把湯都喝了。
他暢快的放下碗就追問,“姑娘,這個土豆粉真是土豆做的?”
他真的懷疑啊,因為這個粉條一點兒土豆的味道都沒有啊。
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