【第12章 蔬菜成功賣給酒店,成了酒店的招牌】
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林初的攤子,徹底火了。
最開始,她每天隻準備幾十份食材。
今天變成了五百份。
淩晨五點,林初就騎著陳大海的三輪車趕到早市。
六點開始準備。
七點出攤。
到了八點,攤位前就已經排起了隊。
尤其是那幾樣招牌菜,幾乎成了附近夜市的“傳說”。
金玉番茄拌靈米飯。
巨靈南瓜餅。
紫晶茄子煲。
炸彩虹土豆脆片。
翡翠黃瓜涼菜拌麵。
最誇張的是金玉番茄拌飯。
一勺靈米,再澆上林初自己調製的金玉番茄醬汁。
客人第一口吃下去,往往會愣住。
第二口加快速度。
第三口已經開始低頭猛扒。
然後抬頭。
“老板!”
“再來一份!”
“對不起,一人隻能買兩份。”
“為什麼?”
“後麵還有人在排隊。”
“那我再排!”
這種場麵,每天都會發生。
甚至有人為了吃上一口她的南瓜餅,專門提前半個小時過來排隊。
林初自己都沒想到。
她人生第一次做生意,竟然會從一輛破舊三輪車開始。
每天能賺到上千塊。
這可比她以前在房地產做生意劃算。
在出攤第四天。
上午十點。
林初剛把最後一鍋南瓜餅收起來,準備清點今天剩下的食材。
一個男人匆匆走了過來。
“請問,是林老板嗎?”
林初抬頭。
男人大約四十歲,穿著一件白色襯衫,手裡拿著名片。
“我是。”
男人立刻伸出手。
“你好,我叫劉建國。”
“容城雲庭大酒店的餐飲負責人。”
林初微微一怔。
雲庭大酒店?
她當然記得。
就是前幾天,她拎著幾箱蔬菜過去,想找後廚經理推銷,最後被拒絕的那一家。
劉建國笑得十分客氣。
“林老板,前幾天我們見過。”
林初看著他。
“劉經理?”
“對。”
“您怎麼找到這裡來了?”
劉建國臉上露出幾分尷尬。
“說實話,我也是今天才知道,最近夜市上特別火的那個蔬菜攤,就是您。”
林初笑了笑。
劉建國苦笑。
“我認。是劉某當初有眼無珠。”
他從包裡拿出手機。
“不過我們酒店後廚現在已經試過你前些日留下的樣菜了。”
劉建國此刻非常慶幸,當初覺得林初拿來免費試用蔬菜品相極佳,沒有立刻扔掉。
林初一愣。
“試過?”
“對。”
劉建國把手機遞過來。
裡麵是一張照片。
一盤清炒琉璃白菜。
白菜葉片晶瑩剔透,擺在白色瓷盤裡,像一件藝術品。
旁邊還有一盤金玉番茄牛肉。
紅與金交織。
看起來異常誘人。
“這是你們酒店廚師做的?”
“對。”
劉建國點頭。
“昨天晚上,我們後廚幾個廚師輪流試菜。”
“結果所有人都吃了一驚。”
“你知道最誇張的是什麼嗎?”
林初搖頭。
“以前我們酒店采購蔬菜,最重要的是價格、穩定供應和品相。”
“可你的菜……”
劉建國苦笑。
“廚師根本不讓我把價格放第一位。”
“他們隻說了一句話。”
“這種菜,貴一點沒關係。”
林初心裡微微一動。
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