第36章 晴天白玉柱,架海紫金梁

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到什麼老虎棕熊,說不定就給當成加餐了。

所以孫德勝立刻招呼老把式們進林子找馬!

倒是林墨回到營地,招呼女知青們抓緊來收魚。

這烏蘇裡白鮭魚!

光聽名字就知道,是烏蘇裡江的特產。

因為是冷水魚,所以生長極為緩慢,平均一條也就一兩斤重。

可是肉質卻極為鮮美。

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因為魚白肉嫩,頭型酷似兔子,在東北地區管這種魚叫“兔子魚”!

而且,因為它的魚籽是橘紅色的,又被稱作“橘紅魚籽醬”。

是整個西伯利亞僅次於鱘魚子醬的頂級美味。

放在後世,一小碟橘紅魚籽醬,平均售價高達上千元。

不過在現在,東北的普通老百姓,也不覺得這魚籽是什麼稀罕物。

比如喊著女知青們一起過來的朱林。

“大家抓緊乾,把這些白魚開膛破肚!”

“內臟就不要了!”

“魚肉穿上繩,晾在林子裡風乾!”

“魚籽全裝桶裡!”

“大家抓點緊,給孫叔他們看個樣!”

這群女知青都知道,自己能來江邊,是林墨幫忙求來的。

這第一次出工要是沒乾出個樣來。

下次人家就不帶自己玩了。

所以,這些女知青也不嫌魚肉腥臭,江水冰冷,直接拿起菜刀就在岸邊給魚開膛破肚。

倒是一旁!

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