第47章 冰粉沈清月最是活躍，“嫂嫂，這木薯能吃了嗎？給我嘗嘗？聞著味道，真是很不錯。”
薑檸把已經炒好的木薯裝進一個大碗中，“當然可以，你端出去給家人嘗嘗，這東西不僅僅能當零食，還能當主食，能填飽肚子的。”
“哎，好咧，嫂子。”
沈清月端著蔥花炒木薯出去了，薑檸則開始製作涼粉。
用木薯製作涼粉，需要用到木薯澱粉。
空間裡存放著用第一次挖回來製作而成的木薯澱粉，薑檸也就直接用了。
等成品出來，製作更多木薯澱粉的工序也得提上日程。
雖然製作不難，但也需要花費好些時間，要經過去皮，洗乾淨，磨漿，得到的木薯漿再加入大量清水攪勻，用紗布過濾，擠幹濾出白色澱粉乳，棄掉纖維渣。
沉澱後，再靜置四個時辰左右，就能得到木薯澱粉。
不過，薑檸做出來的木薯澱粉並不多，所以能做出來的涼粉也不會很多。
這次做出來不過就是想讓家人嘗嘗。
按照記憶，薑檸一定的比例，把水和澱粉攪拌在一起，不停的攪動，直到調成無顆粒的粉漿。
在鍋中倒進一些水，燒開後，小火加溫。
一邊把已經調好的粉漿慢慢往鍋中熱水倒入，一邊快速攪拌，直至鍋中粉漿變得透明。
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在新購買的木盆邊沿刷上一層油，倒入已經煮好的粉漿，靜置半個時辰即可凝固。
把炒木薯條端出去的沈清月，坐在小凳子上，一邊聽從薑檸的吩咐控製著火候，一邊好奇薑檸所做的東西。
時不時站起來，探出個頭看上一看。
“嫂嫂，這個是什麼。”
她拿起筷子輕輕往木盆裡碰了碰，“怎麼這般好看。”
透明的，還有些彈彈的。
“這個呀，叫冰粉，等過上一個時辰後，就能吃了，保管你們喜歡吃。”
沈清月眼睛亮亮的，狠狠期待。
剛才的炒木薯，她就很喜歡吃，那蔥香伴著木薯的香氣，是以前從來沒有嘗試過的。
誰說木薯有毒的，不過是他們不識貨而已。
沈清月的目光緊緊黏在薑檸身上，她總覺得嫂嫂身上有很多秘密，懂很多的東西，很多她從來沒有見過聽過的東西。
有時候嫂嫂說出來的話，她以前也從來沒有聽說過，但越想便越覺得有道理。
例如人有錢了，才會有底氣。
又例如女子當自強，更當立起來，有一門手藝，就算到哪裡都不會沒飯吃。
更例如別人說好說壞，聽聽就完，日子是自己過的，沒必要聽那些不相關的人對自己的評價，做事情講究個無愧於心。
……
所以這就是嫂嫂被傳承掃把星轉世活了十幾年，都還能這般積極的生活力量嗎？
沈清月忽然明白為什麼哥哥會心悅於嫂嫂了，因為嫂嫂身上有和哥哥一樣的東西。
根本就不在乎別人的看法，活著隻隨心。
更甚至是嫂嫂腦子裡也不知道是怎麼長的，竟然懂得那麼多的東西。
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“好。”
趁著冰粉靜止，薑檸把沈清煜在鎮上買回來的飴糖拿了出來。
用油紙包裹著的一小包，並不多。
這個朝代的糖很是昂貴，尋常人家根本就捨不得購買，但薑檸提到，沈清煜哪有不依的道理。
隻是可惜了，沒有紅糖，更沒有白砂糖，隻有飴糖。
薑檸也隻能退而求其次，若是能找到甘蔗，她定要嘗試把紅糖做出來。
紅糖漿倒在白嫩嫩的冰粉上，那才是最誘人，最是絕配。
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