筋肉相連，酥而不爛，膠質豐富了細嫩羊肉的口感，麵片兒也薄厚適當，剛好是略略透明的程度，勁道的同時難得的十分入味。
細細再品了一口湯，湯頭的鮮味竟好像是用鮮魚和羊骨一起吊出來的高湯。
她猶自沉浸在美食當中，此刻的世界彷彿隻有她和那晚羊腩湯餅，渾然不知崔佑正微笑的看著她，眉眼和唇角中都蕩漾著溫柔的笑意，一碗湯餅罷了，長卿還真是容易滿足呢。
回過味兒來，徐勝男才趕緊招呼一名茶博士，笑著請教。
“茶博士，你們這一味羊腩湯餅實在太鮮了，是不是魚、羊同煲的呀！”或許將來閑下來，她也可以在家仿照著做做看。
那茶博士笑道：“這位爺好靈的舌頭，確實是羊骨和桂魚一起熬的，另外還加了點瑤柱、海參、金鉤、斑鳩、鹹肉之類的小料。話說這道菜的誕生，原本是因為一個錯誤。”茶博士說到這兒，習慣性的賣個關子，估計是客人常問的緣故。
隻聽這茶博士繼續繪聲繪色道：“大師傅的原意是用羊肉、羊骨做湯底，誰知有一日，竟碰到個莽撞學徒，將魚湯不小心倒進羊肉湯鍋裡，沒法子，誰讓這二味湯底都是奶白奶白，長得一模一樣呢？後來呀，這二湯混合的羊腩湯餅直到上了桌，後廚都沒發現出了錯，還是客人們大讚特贊，大師傅才發現，原來是那個小學徒搞錯了，這不，原本的羊腩湯餅，就順勢改成了‘鮮湯餅’了！”
茶博士娓娓道來，徐勝男聽得津津有味，忍不住撫掌輕嘆：“好一個鮮湯餅，原來是因為羊湯和魚湯長得一樣，才被學徒搞錯了！竟有這種巧法！”
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那茶博士也陪笑附和幾句，告了罪，便繼續忙他的了，可徐勝男突然間彷彿被雷劈了，獃獃的坐著，一句話也說不出來。
最後那句話，在她腦海裡循環滾動。
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