第146章 桂花糖蒸栗粉糕

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"": "王昭帝眨了眨眼,內心七上八下的。

這人怕不是來鬨事的吧。

她丟下菜單跑到後廚,語氣十分焦急:“容老板,有人來找你。”

容允伊也察覺了事情的不對,連忙問道:“有說是什麼事嗎?”

“沒有說,但是容老板你小心點,我感覺這個人有問題。”王昭帝提醒道。

容允伊點了點頭,走出去。

店內隻坐了一位客人,她直接走到這位客人麵前。

“請問您找我有什麼事?”

嚴菲緩緩開口:“我是旅行社的社長嚴菲。”

“我這邊有個新建的旅行團,還沒找到合作夥伴。”

“我們旅行社的導遊介紹說您飯店的菜很可口,讓我來這裡看看。”

原來是之前的任務獎勵,旅行社的長期訂單,所以社長才找上門了。

容允伊頓時鬆了口氣:“您這邊打算怎麼合作?”

“我這邊需要訂購旅行的團餐。”

嚴社長拿起桌上的菜單,掃了一眼,眉頭微皺:“不過......你家菜品的價格都有點高,起碼要降一半。”

“降一半,是多少?”

嚴社長的旅行社大多是低價團,如果菜品的價格太高,很影響利潤,所以餐標非常低。

“降一半還不夠,這麼說吧,我們公司一個人隻有十塊錢的餐標,這十塊錢得包括兩頓飯。”

容允伊表情凝固,係統找來的訂單太不靠譜了,居然還講價。

五塊錢一頓飯,實在太低了。

她不能保證每次都用得到係統的免費食材。

如果自己買食材做飯,她能賺到的錢就非常少。

若是為了賺錢,就降低菜的品質,會大大影響飯店的聲譽。

這種賺不了錢的單子,她寧願不接。還不如老老實實做普通食客的生意。

嚴社長見容允伊半天沒說話,又道:“先讓我嘗嘗你們店裡的菜。”

許久她才決定買一份菜單上最便宜的:“給我上一份這個麻醬冷麵。”

容允伊對這個訂單不再抱有多大希望,隻把她當個普通食客看待。

回到後廚,開始製作麻醬冷麵。

拿出一個碗,放入兩分芝麻醬加八分花生醬,加入一些冰水,調和在一起做成麻醬。

接著準備調料,蒜末、辣椒粉、胡椒粉用熱油激發出香味,再放一些醬油、白糖、醋等。

調料準備完後,容允伊開始燒水下麵條。

待麵條煮熟後放進冰水裡過一下,這樣能讓麵條更Q彈。

最後在麵碗裡放入黃瓜絲、炸好的花生米、芝麻醬和調料。

很快,一份麻醬冷麵被端上桌。

碗是冰過的,麵條的上方點綴著一些翠綠的黃瓜絲,炸得酥脆的花生米。

麵條裹著滿滿的醬料,看起來非常開胃。

一股酸辣的香氣鑽進鼻尖,讓人忍不住大口吸氣。

嚴社長拿起筷子迫不及待開吃。

醇厚濃鬱的麻醬,裹著筋道彈牙的麵條,吃起來又爽口又開胃。

原本她來容記飯店,打算做低價團的伴手禮和餐飲。

可吃了以後,她突然改變了主意。

這麼好吃的東西,怎麼能做低價團,必須給高端團整上。

“容老板,你們容記飯店能保證這個口味出餐嗎?”

“當然能保證!”

容允伊淡淡開口,心裡則在思考,如何拒絕眼前這位社長的訂單。

嚴社長將麵條吃完,滿足地擦了擦嘴:“我手裡有個20人的團,每人每天預算100元。需要周六周日的中飯和晚飯。容老板如果覺得可以,我們就定下來吧。”

容允伊以為自己聽錯了:“100元?剛剛不是說每天隻有10元嗎?”

“我改主意不做低價團了,給你高端團的訂單。

這隻是第一個訂單,若是做的好,其他的團餐也報給你家店了。”

容允伊算了一下賬,一天能有2000的營業額。

每周兩天就是4000,一個月有16000,而且這是長期訂單,會變成飯店的固定收入。

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