北狄在等什麼，聞茂茂不知道，他隻知道他在等山海兜出爐。
這是記錄在《山家清供》裡的一道古菜，原名叫蝦魚筍蕨兜。顧名思義，就是把山珍海味的精華都聚在一起。
在聞茂茂的理解裡，這就是餃子，或者包子。
安太嬪這幾年一直在致力於開發古書上的吃食，既是探索自己廚藝的寬度，也是時不時想給皇帝聞茂茂換換口味。安太嬪也不知道從哪裡看來的，可能是戲曲或者話本裡吧，說是皇帝怕被刺殺，是不能被人看出喜好的，尤其是在吃食上。
畢竟知道了皇帝愛吃什麼，也就給了外人針對性下毒的可乘之機。
這種說法有沒有根據不好說，但鑒於安太嬪個人過往的一些特殊經曆，咳，她覺得皇帝被身邊人突發奇想刺殺的可能絕不是零。
於是，她開始力所能及的給聞茂茂勤換喜歡的食物。
使用的方式就是食海戰術。
她覺得隻要陛下喜歡吃的東西足夠多，不要說刺客了，連禦膳房最受陛下喜歡的大廚都不一定能猜到第二天的陛下突然興起準備吃什麼。
冬去春來，雖然嚴寒還在沒完沒了，但歲豐七年南方最嫩的第一批春筍已經進貢入宮了。安太嬪選了春筍和蕨菜的嫩尖，搭配現殺的鮮魚、鮮蝦，用綠豆粉皮做外皮，給聞茂茂在這個特別的春天，蒸了一屜足夠爽口的兜子。
蒸籠揭開的刹那，白霧散去，隻見一個個兜子安安靜靜的臥在篦子上。外皮變成了半透明的，就像蝦餃，薄如蟬翼，還隱隱透著青翠與粉白。
安太嬪的手藝自是沒話說。
聞茂茂都等不到她裝盤，就已經食指大動，準備當下便一飽口福了。從小到大，茂茂陛下唯一難以改變的，就是對食物虔誠的熱愛與信仰。前幾年夫子教作詩，聞茂茂死活理解不了那字裡行間中驚天動地的感情，直至關關建議他，換成食物試試呢？
此糖可待成追憶？隻是當時已惘然。
天若有肉天亦老。
人生自是有飯吃，此恨不關風與月。
一句句讀下來，痛，實在是太痛了，聞茂茂陛下痛徹心扉了都快要。誰也不能把他和好吃的分開！不能！
這山海兜粉皮彈韌，山珍清脆，最後還有海味的鮮甜，簡直大滿足。在這個略顯陰冷的初春，聞茂茂隻感覺自己整個人都是暖的。
當然，吃歸吃，聞茂茂也沒有忘了先把第一口孝敬阿娘。
嗯，霍太後也在，準確的說，就是聞茂茂在來慈寧宮霍太後這邊儘孝時，安太嬪正好也在。三言兩語間，也不知道怎麼說的吧，就又變成了安太嬪在霍太後宮中的小廚房裡一展手藝的環節。聞茂茂就守在灶台邊，名美其曰，朕可以幫忙。
至於幫了什麼，這你別問。他聞昏君說幫了，那就是幫了！
安太嬪很樂意研究這些，也很高興自己的手藝能被聞茂茂如此喜歡，她就是有點擔心，自己會不好耽誤了陛下上進。
那聞茂茂完全不覺得，因為他就是來這裡打發時間的啊。
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隨著白盛也“形式主義昏君”的啟發，聞茂茂也是一竅通百竅，就像是打開了任督二脈一樣。和不死心的666連夜複盤，覺得他們之前還是走錯了路。
以往他們會覺得聞茂茂不想做的事情，他們就不能做了。
但是真的不做，和讓別人誤以為他們做了實則沒做，是存在巨大差異的呀。
好比之前666其實也對聞茂茂提議過：【不然我們不好好學習試試呢？】
但是聞茂茂當下就給否了，他覺得不行。他是當昏君，又不是當壞學生，小李夫子備課那麼辛苦，又要當史官，又要兼顧翰林院，還要大半夜筆耕不輟的給他批改課業，準備第二天的上課內容。他不學，豈不是白費了對方的一番努力？“李愛卿對我們蠻好的。”
這666也得承認，它至今還在幻想著李緝熙能把聞茂茂所有的心口不一都寫在曆史上，好讓後人口誅筆伐一番呢。
“而且，朕要是學不好，李愛卿可能還要受罰。”
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