第20章
倒黴的褥子
掌櫃的坐上馬車去回話。
魏舒然來到了廚房裡給各位大師傅教學。
其中最重要的一步當然是奶油。
黃油和牛奶加上生雞蛋黃,配好比例,然後開始麒麟臂。
魏舒然展示攪拌的角度和方向,胡蘿卜則交給了學徒,笑話,以為是在家裡嗎?需要自己親力親為。
等奶油成了,魏舒然叫他們拿些冰塊把奶油冰住,然後開始教他們胡蘿卜汁和糯米粉的比例,做皮。
魏舒然特意囑咐了,這個點心裡麵的夾餡最好冷天吃,天氣熱,材料容易腐臭,做工時間長,一定要注意食物的新鮮度,如果一定要天熱的時候吃,麻煩冰鎮。
大師傅了然的點點頭,一旁還有人拿著紙筆記錄。
看到他們放在心上,魏舒然也就放放心了。
中午,魏舒然在廚房吃的,兩葷一素一湯,美滋滋。
掌櫃的回來以後,特意叫了魏舒然去說話。
掌櫃轉達了東家的意思,“東家說了,你的意思她知道了,以後若是遇到事情,你可以讓人來找我,扯一扯知味齋的大旗,但是人情用一次少一次,你可記得。”
魏舒然慎重的點點頭,沒想到古代的權貴原來這麼有人情味兒的嗎?
占了便宜居然舍下這麼大的人情來還。
掌櫃的看見魏舒然聽進去了,也就不再多說。
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晚上回家的時候,魏婆子果然做了好吃的,魏婆子蒸了一鍋大包子,肉餡的。
給魏舒然喜得,琢磨的事兒都給忘了。
魏婆子做的麵食堪稱一絕。
她會用最少的肉,做出最大的香味來。
魏舒然眼巴巴的坐在灶台邊上的小凳子上,看著魏婆子揭鍋。
魏婆子解開鍋蓋,問魏舒然:“方子賣出去啦?”
魏舒然點點頭。
“方子賣出去了,你應該乾什麼啊?”
魏舒然想到自己白天眼饞的,下意識的想說,先去買個丫頭。
抬頭一看魏婆子的眼神,一個機靈,“買地,買鋪子。”
魏婆子滿意的點點頭。
魏舒然看著眼前人老成精的家夥,下意識的問出今天的疑問,“權貴都那麼和藹可親的嗎?”
魏婆子聽著魏舒然描述事情經過,看著眼前的傻姑娘,魏婆子變了臉色,權貴權貴,沒有比他們這些本土人更能知道這兩個字的可怕了。
魏婆子把夾包子的筷子一丟,有些著急,“你有沒有當著掌櫃的的麵好好的謝過東家?”
魏舒然茫然抬頭。
魏婆子閉上了眼睛,也對,她在期待什麼呢?
魏婆子掰碎了給魏舒然講,“東家跟你說這個話,是在施恩,你要借掌櫃的嘴,好好的感謝,大謝特謝。”
魏舒然:我真的謝,這太複雜了
“人家也不是真的要替你做什麼,隻是你掛上了知味齋的名頭,人家說了要罩你,以後你的東西再賣給別家,那就是忘恩負義。”
魏舒然驚恐抬頭:啊?他娘的,他們還什麼都沒為我做,我先忘恩負義了?
魏婆子先是被逗笑了一下,隨後又歎氣,“主家還算溫和,不過你以後的方子以後也隻能賣給知味齋了,而且也是這個價格賣了,但是好在,就像掌櫃說的,咱們可以扯虎皮。”
魏婆子又開始撿包子,“咱們這種市井小民能遇到什麼大人物,借借知味齋的名頭足夠嚇唬一個小老百姓了,聽說知味齋背後的東家了不得呢!”
“隻是以後不能隨便拿方子出來了。”
魏舒然點點頭,不用魏婆子說,她也知道,接下來要低調了。
魏舒然沉默了一會兒,明天咱們就去把銀子換成田地。
魏婆子也點點頭。
魏舒然今天罕見的有點沉默,她不理解怎麼會有人這麼不要臉,她低價賣方子,得了一個縹緲的承諾,然後一個搞不好她就成忘恩負義的了。
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