第127章
蘿卜糕
一個上午,王成也是忙的腳不沾地,好歹是做完了。
再抬頭時已經日上屋頭了。
王成托著腮幫子坐在院子裡喂雞:“勾~勾勾勾……”幾隻母雞圍著王成轉來轉去。
其中一隻黑身子的母雞歪著頭,直勾勾的盯著王成左右晃動的手,蓄力起飛。
“臥槽!”
母雞突然起飛啄了一下王成的手,王成下意識的把手裡的瓢兒扔了出去,裡麵的玉米粒撒了一地。
王成伸手去打母雞的頭,結果母雞靈活的一躲,反而晃了王成一下,差點摔個狗吃屎。
“真夠煩人的,等我過幾天抓隻公雞回來!你等著下蛋帶雞崽子吧。”
說著,王成去撿瓢兒,拿起來一看,上麵居然裂了一條縫兒,這樣以後可用不長久了。
“這是咋了?”隔壁二爺爺坐在王成前院的香椿樹下乘涼,正巧聽到王成這邊劈裡啪啦的聲音,就探進頭來看看。
王成揚了揚手裡的瓢兒:“剛才喂雞呢,結果把瓢兒摔了,還裂了一條縫兒,怕是用不久了,過幾天去地裡摘個老葫蘆再做兩個吧。”
二爺爺拎著小凳子走進院子,伸手拿過那隻瓢兒:“縫兒不大,補補還能用。”
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“我也不會呀。”
二爺爺把小凳子放下,坐在陰涼下麵:“你去拿個錐子,粗線和針來,我給你補補。”
王成點了點頭,馬上回屋去拿:“行,我去找找。”
二爺爺從口袋裡摸出來一個頂針,戴在中指上。
王成把針線包往二爺爺眼前一攤:“二爺爺,你看看這個針和線行不?”
二爺爺眯著眼睛從裡麵挑出最粗的一根針和最粗的一捆線:“行了,你去忙活你的吧,不用管我了。”
隻見二爺爺眯縫著眼睛,把線頭在嘴裡抿了抿,一次就把線穿了進去。
二爺爺先用錐子在葫蘆瓢上戳上小洞,直接用針還插不透,再用針線沿著小洞縫起來,每一下都得用力緊一緊,不然可就白縫了。
遇到硬的地方還得多鑽幾下才能出小洞。
王成也沒閒著,上午醃鹹菜剩下的兩根大蘿卜,切成幾段,打著滾兒把蘿卜皮削掉,隻留下白白淨淨的蘿卜瓤。
蘿卜有益氣的作用,自古就有老話說,冬吃蘿卜夏吃薑,不老醫生開藥方。
蘿卜先切片再切絲,王成這手藝,閉著眼睛也能切出來細如針的蘿卜絲。
‘噠!噠!噠!’院子裡傳來陣陣有節奏的切菜聲,二爺爺抬頭:“好小子,你這直接去樂隊切蘿卜絲吧,那敲大鼓的也沒你節奏好呀。”
“二爺爺,我這是一個節奏不能亂,人家那是好多節奏來回換,哪能人家比呀。”
“你這孩子,打小就看著長大的,以前看見你就煩,現在瞧著你還挺高興的。”
王成已經不記得小時候乾過的事兒:“我小時候那麼皮實呀?”
“嘿!可不咋的呢,你小時候還翻我家牆頭,進去把我那隻大狸花貓給剪了頭頂毛!氣的它好幾天不需要出門呢!差點就給餓死嘍!”
王成一下沒忍住笑出了聲兒:“我小時候那麼損呀。”
“事兒多著呢,不過現在想起來還挺好玩的,當時你爸揍你,你哭著說是因為天太熱了,你看那個貓穿的那麼厚,怕它熱,才給它剃毛的,結果它掙紮的太厲害,才隻剃了一個頭頂!”
王成點了院子裡的土爐子,把切好的蘿卜絲倒進去焯水,把蘿卜裡的辛辣味煮掉。
“害,小時候的事兒我都不記得了。”
二爺爺抬手用針捋了捋頭發,蹭點油:“人呀,越老越喜歡想以前的事兒,你要是願意聽,以後我天天來給你講。”
人老了愛絮叨,總想留點什麼,但是好像除了口口相傳的故事,其他的最後都會化為一抔塵土。
“行呀。”
蘿卜煮幾分鐘就可以撈出來晾涼,涼了以後把裡麵的水分擠乾淨,方便接下來拌澱粉。
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