第12章
烤紅薯掙錢了讓人吃驚,黃金才16元一克
第12章
烤紅薯掙錢了讓人吃驚,黃金才16元一克巷口那不起眼的鐵皮爐子,成了施華俊在這個春天裡最堅實的倚仗。
不起眼的營生,卻像一眼細小的泉,汩汩地往外冒著活錢。
張香秀不愧是廚藝世家出來的,雖然心疼丈夫要去“站街”賣紅薯,但見他主意已定,便也拿出了真本事。
她仔細回憶父親張大元烤紅薯的訣竅:“紅薯不能光挑大的,要選細長勻稱、皮色鮮亮的,這樣的裡麵纖維少,糖分足……
火候最關鍵,不能猛火急烤,得用燒透了的、沒明火的炭灰慢慢煨,時不時翻動,讓它受熱均勻,裡外一起熟透,糖分才能全沁出來,又軟又糯,甜到心坎裡……”
施華俊照著做,果然不同凡響。
他賣的紅薯,外皮烤得焦香微皺,輕輕一掰,金紅流蜜的瓤子就露出來,熱氣混著甜香直往人鼻子裡鑽。
他定價三毛錢一斤,選的最大的紅薯也才一斤!大都是半斤左右的小的。
價格公道,童叟無欺。
選的位置也好,巷口連著幾條胡同,靠近公園和幾個工廠宿舍區,下班放學時分,人流如織。
春寒料峭,揣著一個熱乎乎、甜絲絲的烤紅薯捂手又解饞,成了不少人的選擇。
生意一天天穩定下來,好的時候一天能賣掉四五十斤,算下來,刨去成本,竟有十幾塊錢的淨收入。
當他第一次把厚厚一遝毛票和幾塊整錢交到張香秀手裡時,她正就著昏暗的燈光縫補衣服,接過錢時下意識數了數,隨即眼睛瞪得滾圓,嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
“這……這麼多?今天怎麼這麼好賣?就賣紅薯?” 她聲音都變了調,看看錢,又看看丈夫被炭火熏得有些發黑卻眼神清亮的臉,隻覺得不可思議。
她在廠裡累死累活一個月才四十二塊,他擺個攤,一天就能掙她小半個月工資?
巨大的衝擊讓她心裡瞬間活絡起來,一個念頭不受控製地冒出來:上班?上什麼班!
不如我也去賣烤紅薯!這來錢多快啊!
可這念頭剛冒頭,就被她自己掐滅了。
她捏著那疊帶著煙火氣的錢,又摸了摸自己口袋裡的工作證。
這是鐵飯碗,是城裡人的身份,是她能在施家挺直腰杆、孩子們能落下戶口的根本。
烤紅薯今天能掙錢,明天呢?
萬一政策變了,或者別人也跟風呢?
她舍不得這份“正式”帶來的安全感。
施華俊看出她的猶豫,一邊用濕毛巾擦著臉和手,一邊平靜地說:“別瞎想。烤紅薯也就這幾個月好賣,天熱了誰還吃這個?生意就淡了。
而且,你一個女同誌,整天在巷口煙熏火燎地守著,像什麼話。”
他頓了頓,語氣緩了些,“你那份工作,穩當。咱們家,不能把雞蛋都放在一個籃子裡。”
這話說到了張香秀心坎裡。
她看看丈夫,他瘦了些,但精神頭足,眼裡有光。
是啊,他還要考大學呢。
這烤紅薯,不過是暫時的權宜之計。
她心裡那點躁動慢慢平複下來,小心翼翼地把錢收好,嘀咕道:“就你能說……那你注意著點,別累著,還得看書呢。”
“知道。” 施華俊應著,心裡卻在飛快地盤算。
這每天十幾塊的收入,對改善眼前的生活綽綽有餘,能讓孩子們吃得好點,能攢下他複習需要的資料費,甚至能讓張香秀手頭稍微寬裕些,不用那麼摳搜。
但這終究是小錢,是辛苦錢,也無法持久。
他的心思,更多還是飄向了炕洞深處那沉甸甸的冰涼之物。
二十斤左右的黃金,按照眼下每克十六塊左右的國家牌價,那是一筆驚人的巨款。
但他知道,牌價和黑市價是兩回事,而深市那些最先開放的地方,黑市給的價格更高,據說能接近甚至超過國際金價。
那裡才是黃金真正能“變現”出最大價值的地方。
可惜,他現在去不了。
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