傳統早餐。
曼穀窯出品的青瓷大碗裡，盛著蟹肉會理粥。
暹瀾香米熬到將化未化的程度，拆得細如絨絲的帝王蟹肉，浮在表麵，再點綴上炸得金黃酥脆的蒜末，和切碎的青蔥，嫩薑絲。
四小碟的暹瀾早茶茶點排成扇形，這是受潮汕文化影響的地方。
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暹瀾的早茶茶點裡，有斑斕椰汁糕，金絲蝦餃，香蘭葉包雞還有椰漿小圓糕。
查猜把一份鎏金銅質冰鑒擺在言在溪麵前，裡頭冰鎮著整顆剖開的香水椰。
暹瀾奶茶也準備好了，裝在水晶高腳杯裡。
還有一盞白瓷描金壺裡，泡著香茅斑斕茶，嫋嫋熱氣從壺嘴裡冒出來。
言在溪觀察到，每一處器皿都用的極考究。
粥碗下墊著編織細密的新鮮芭蕉葉。
銀質餐具是手工打製的，筷頭鏨刻著暹羅花卉暗紋，連筷枕都是兩朵瓷土燒製的萬代蘭。
“修女請用餐，如果不合胃口的話，想吃什麼，儘管和我報菜單。”
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