【第51章 人格魅力?小田眼神不對勁了】
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隨著陳逍這句話落地,整個蘑菇屋的院子裡,響起了一片整齊的倒吸冷氣聲。
劉一鍋人傻了,
王建國更是嚇得差點從椅子上滑下去。
何炯臉上的笑容猛地僵住,心裡的警報器瘋狂拉響。
網絡上的觀眾,更是瘋了。
【臥槽!陳逍瘋了嗎?】
【那可是齊伯山啊!人家降尊紆貴來誇你,這是在給你鋪一條通天大道啊!】
【這等於是直接不接茬啊!甚至有點把齊老的話當成耳旁風的意思。】
【太狂了!這特麼不僅是狂,這簡直是托大!他是不是以為自己贏了老馬,就不把天下英雄放在眼裡了?】
所有人都在緊張地盯著屏幕裡的齊伯山,生怕這位泰鬥被這種“不知好歹”的發言給激怒。
然而,屏幕畫麵裡。
齊伯山在愣了足足兩秒鐘後。
不僅沒有暴怒,不僅沒有覺得被拂了麵子,反而……
“哈哈哈!”
一陣爽朗、甚至震得麥克風都有些失真的大笑聲,從齊伯山的胸腔裡爆發出來。
老人家笑得眼淚都要出來了,他指著屏幕裡的陳逍,一邊笑一邊搖頭,那眼神裡的欣賞不僅沒有減退,反而變得愈發熾熱。
“好!好!好!”
齊伯山連說了三個好字,語氣中充滿了暢快的愉悅,
“不居功,不自傲,不接我這老頭子遞過去的虛名。”
“小夥子,你不僅手藝絕頂,還是個通透的妙人啊。”
“既然你不喜歡那些虛頭巴腦的東西,那老頭子我,也就不說那些討人嫌的客套話了。”
齊伯山收斂了笑容,他看著陳逍,很是認真地提出了一個問題:
“小夥子,老頭子我很好奇。”
“你在這個年紀,擁有這種近乎化境的手藝,卻不去京城或者魔都那些頂級舞台上揚名立萬,反而窩在大裡。”
“今晚,你不僅連做三道頂級大菜,甚至不惜借別人的廚房去吊一鍋耗儘心血的清湯燕窩……你,到底是出於一種什麼心態,在做這些菜啊?”
這個問題,問得有水平。
整個直播間,所有人,瞬間安靜了下來,所有人都在等待著陳逍的回答。
夜風有些涼。
陳逍伸手端起麵前那杯已經有些溫吞的大麥茶,喝了一口。
他沒有再用那種凡爾賽的語氣去敷衍,因為麵對齊伯山這樣一位看透了世事的老人,虛偽是沒有任何意義的。
“老爺子。”
陳逍放下茶杯,目光平靜,聲音不大,卻透著一種直擊人心的力量。
“您剛才肯定看過切片視頻了,我之前對著鏡頭說,我是為了裝逼,為了托底。其實那確實是真話。”
“不過,您是老人家,也是這行的長輩,我既然接了您的連線,那我也就跟您掏心窩子,再補充幾句實話。”
陳逍輕輕摸了摸豬尿泡的腦袋,
“做這些菜的內核,當然是我這個年輕人氣盛。”
“為什麼氣盛?因為白天的時候,老馬師傅跟我連線,他張嘴就是居高臨下,讓我別狂。”
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“他說什麼南雲菜不入八大菜係的體係,上不了台麵。”
“說什麼川菜都是重油重辣,隻要下重料爆炒,是個廚子就能炒出個四五分的水平來。”
陳逍笑著道,
“老爺子,這話,就不對了。”
“我一直覺得,廚藝這門手藝,或許有高低之分,有火候刀工的深淺之別。”
“但是,廚子沒有高低之分吧?菜係,更沒有高低之分吧?”
“哪怕退一萬步講,就算是有!那關南雲省什麼事?關川省什麼事?”
“關我們這些生活在這片土地上、靠著這些味道長大的普通老百姓什麼事?”
“大家舌尖上的喜愛,那種記憶裡從小吃到大的味道,憑什麼要被他用所謂的規矩和體係去踐踏、去拉踩?”
陳逍的話,擲地有聲。
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