【第71章 小日子和小韓想要畫麵了。】
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巔峰食局這把火，燒的不僅僅是國內。
南湖台企劃部定下《巔峰食局》這個盤子的時候，野心就大得驚人。
在國內綜藝市場內卷到極致的今天，單純的八大菜係內戰固然有看點，但想要掀翻收視率的天花板，就必須引入外部的鯰魚。
所以，這張充滿刀光劍影的招商海報，是連夜由翻譯部做好英文、日文、韓文等多國語言版本，同步在推特、Ins以及各大國際餐飲協會內部網絡發布的。
首先做出激烈響應的，是同屬東亞文化圈的小日子、韓國以及泰國。
作為有著相近地理位置和一定曆史淵源的國家，某些在骨子裡的勝負欲和文化自尊心，是共通且敏感的。
在那些國際星廚的眼裡，那個站在海報左邊C位、看起來鬆鬆垮垮的年輕人陳逍，他們連聽都沒聽過。
但是，他們認識海報右邊那個滿頭銀發的老人。
在這個世界上，有一個亙古不變的道理。
當你在某個領域做到極致的時候，你是根本不需要自我介紹的。
你的履曆，甚至你臉上的每一道皺紋，都會自己開口說話。
齊伯山，就是這樣的存在。
他是真正的魯菜泰鬥，是龍國餐飲界極少數在國際上享有盛譽的活化石之一，曾經數次主理國宴。
在亞洲的高端廚藝圈子裡，齊伯山這三個字，就代表著東方大國烹飪技藝的一座不可逾越的豐碑之一。
而現在，這座豐碑，竟然屈尊降貴地給一個名不見經傳的年輕人站台背書？
甚至在海報上打出了天下誰人敢來戰的狂妄標語？
這種近乎挑釁的信號，直接點燃了無數異國頂尖星廚的高傲與怒火。
…………………
東京，銀座。
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在一條幽靜的巷子裡，藏著一家名為【菊與刀】的高級割烹料理店。
這裡連續八年蟬聯米其林三星，每天隻接待八位客人，預約甚至排到了兩年之後。
七十二歲的店主小林清誌，穿著雪白的和服廚師裝，正神情肅穆地站在由百年檜木製成的板前。
他的手裡，握著一把家傳的、用玉鋼手工鍛打的長刃柳刃刀。
案板上，是一塊剛剛從北海道空運而來的頂級藍鰭金槍魚大腹。
“哧。”
小林清誌連眼睛都沒有眨一下，手腕微沉，刀刃如同切入柔軟的黃油，在魚肉上劃過。
切下來的魚片，厚薄分毫不差，在燈光下甚至能透出底下木板的紋理，而那塊頂級的魚肉橫截麵，平滑得猶如鏡麵，沒有一絲一毫的汁水流失。
這叫一刃入魂。
是他花了整整五十年才練就的絕技，將食材的細胞破壞降到最低，保留最極致的本味。
“師傅。”
一個四十多歲的徒弟跪坐在拉門外，雙手恭敬舉著一個平板電腦，
“龍國那邊，發布了這張海報。齊伯山閣下，發出了戰書。”
小林清誌停下了手中的刀，拿過一塊溫熱的白毛巾仔細地擦拭著刀刃。
“齊伯山……”
小林清誌乾癟的嘴唇微微翕動，“二十年前在東京的亞洲美食峰會上，我曾嘗過他的一道蔥燒海參，那火候的掌控，確實是中華料理的巔峰，我本以為他已經老得拿不動鍋鏟了。”
徒弟有些憤憤不平地指著海報左邊的陳逍，
“師傅，齊老先生確實值得尊敬。但這個占據核心位置的年輕人，簡直是對我們大和料理的侮辱！”
“看他那散漫的站姿，連刀都拿不穩的樣子，怎麼配得上巔峰二字？”
小林清誌盯著陳逍看了許久，冷哼了一聲，將那把柳刃刀哢噠一聲收入了木鞘之中。
“龍國有句古話，叫豎子成名。”
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