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“知道您好這一口,特意買的。”
林凡笑著把酒菜放好,給胡伯倒了一盅。
“來來來,陪老子喝幾杯。”
胡伯端起酒杯招呼林凡一塊喝酒,幾杯酒下肚,胡伯的話匣子就打開了,說起了曾經的一些事情。
“不知道該說你運氣好還是運氣差,才過了半年的安生日子,就遇見這流民和賊兵四起的世道。”
“我學會了咱這門手藝,走到哪都餓不死人。”
“你現在殺魚是熟練了,但隻有形沒有意。記著,刀走縫不靠眼,靠勁。勁在手腕子上,不在手上。魚有縫,人也有縫。下刀的時候順著縫走,省力,速度還快。”
林凡本來還想說殺魚還講究形意,可聽到後邊那句話,立馬意識到自己的問題。
他現在殺魚確實很熟練,但多是靠的蠻力切開魚腹上的一些骨頭。
要是把魚肉切段,也隻能用蠻力砍斷魚骨。
按照胡伯的說法,下刀順著魚骨縫走,隻切魚肉,不斷骨,確實更省力。
“早幾年靠著殺魚宰鱉的本事,跟著船幫跑江,也沾手過一些臟活。後來年紀大了,也不想再摻合水上那些事了,就收了刀上岸擺攤。你能別上船就別上船,哪不是人待的地方。”
胡伯說到這裡的時候,眼底浮現追憶之色,似乎想到了年輕時候的一些事情。
他剛想問問船幫是什麼樣的,胡伯又開口說話了。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“這段時間街麵上不太平,早點收攤。”
說完之後,胡伯就站起來朝著屋子裡麵走去,一邊走還一邊嘟囔著。
“也不知道到這魚坊還能開多久,真要是關了,得去州府才行,要不趁現在還能走,先走……”
林凡聽著胡伯的話,暗自皺眉。
這話聽起來像是胡伯在自言自語,但更多的好像是在說給他聽。
這亂世隻靠著一手殺魚的絕活,是能過日子,但真不一定能活下去。
林凡有些無奈,現在也沒有太好的辦法,隻能多殺點魚,儘快把殺魚刀法的熟練度漲上去。
第二天一大早,魚坊剛剛開門,林凡就看見有河邊的魚販挑著筐子把魚送來了。
按照以往的規矩,林凡挑了三大筐,鯉魚、鯽魚、泥鰍,各種魚都選了一些。
剛剛把這些魚放好,幾個漢子就圍了上來。
他們穿著和尋常百姓差不多,胳膊上卻纏著一根黃布條。
這是天理教的標誌,打著供奉神明的旗號,說可以保平安,吸引了不少信徒。
“五十文香火錢保平安。”
為首的大漢走到案板前,掀開衣服,露出腰間的尖刀。
林凡皺眉,真正的天理教雖然不是什麼好東西,但也不會強收香火錢。
這幾個很明顯是流民或者水匪假扮。
“幾位爺,這是香火錢。”
胡伯不知道什麼時候從院子裡出來了,拉住想要發作的林凡,拿出二十文錢遞了出去。
“嘿嘿,還是老頭識時務,再給哥們殺幾條肥魚。”
大漢咧嘴一笑,接過錢揣進懷裡。
“一定給幾位爺挑好的。”胡伯推了推林凡,從魚盆裡選了幾條大魚。
林凡迅速把這些魚殺好,清理乾淨,才把那幾個人打發走。
“胡伯,這幾個……”
等那幾個人走了之後,林凡看向胡伯剛開口就被打斷。
“假的,我知道。可越是假的,下手越黑。”
“跟他們這些人拚命,不值得。”
胡伯搖了搖頭,這人本就是亡命徒,和他們不一樣。
“我看縣衙還在招募鄉勇,是不是亂兵要來了?”林凡點了點頭問道。
“朝廷不來人,就靠這些鄉勇,可擋不住那些叛軍。”
“今天的魚打折賣,明天就不收魚了。”
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