唐橙想了想,如果問她晚上想吃什麼,那她想喝湯,熱乎乎的肉湯。
用粵式的做法,把肉切成餡狀,調味之後,墊在瓷盅的下麵,上麵則放上一些滋補的菌類。
或者鴿子湯,鵪鶉湯都是很好喝的。
她隻會吃,從來沒自己親自動手做過。
現在按照記憶做起來也是有模有樣。
就是這裡沒有瓷盅,隻有大陶鍋,想到家裡人那麼能吃,唐橙決定做一大鍋出來。
反正做的好不好,他們也不會浪費。
肉用蔥薑蒜水攪拌一下,用來去腥。
這裡沒有小蔥,隻有洋蔥。
唐橙就用的蔥洋薑蒜水,反正入鄉隨俗。
到了剁餡的環節,唐橙在外麵切了一天的肉,剁了一會兒實在是沒力了。
其實她胳膊痛的要死,端鍋都忍不住在抖。
求助的看向邦妮,邦妮看著唐橙,“嗯哼!”
一個語氣詞,表達了邦妮看熱鬨的心態,邦妮很熱心的幫唐橙喊了丹,非常大聲。
丹很快就進了廚房,人都來了,不用白不用。
正好唐橙覺得邦妮應該也很累。
唐橙握著刀在砧板上對著肉切切切切,試圖讓丹理解她的意思。
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