“好吃嗎？”薑玄撇撇嘴說：“難吃。”然後倆人又親了一會兒，才去洗了臉和身子，穿上浴衣，等著吃晚飯。
晚飯上的很快，也很豐盛。這家酒店有名的是提供懷石料理，用當季新鮮的食物做出來，味道很鮮美。陳林和薑玄兩個人對和餐都頗有一些好感，尤其是陳林，幾乎沒有忌口，而且他喜歡吃海產，對和餐格外享受。這次選擇這家下榻的酒店也就有早晚餐的提供，因此兩個人都十分期待。
倆人換好衣服，看了會兒PAD裡麵的電視劇。薑玄對日語一竅不通，也不想湊熱鬨去看當地電視台，就摟了陳林開了音響放了點音樂，然後倆人疊在休息室的躺椅上看電視劇。休息室一側有大片的落地窗空間，外麵的景色一覽無餘。兩個人把躺椅轉了個方向，衝著外麵的雪景。他們這個房間此處不太方便看到湖景，但是山色空蒙，卻全在眼中，這天晚間有雪，降得很多，不一會兒就飄了大部分在他們居處前的石階上，把石階掩了大半。劄幌空氣很好，雪的顏色很漂亮，白的很純粹，又因為他們在阿寒湖附近，雪花顆粒不大，一團一團飄下來，看起來像棉花糖，軟綿綿的落地上了。遠處山色翠綠，碧海成波，被雪埋了大多，但依稀能看出蔥蘢的樹木顏色，錯落成林海，恰好映在他們這屋子的落地窗視角中。
倆人過了一會兒把PAD扔在一旁，疊在躺椅上親吻，兩個大男人坐在此處有一些擁擠，腿貼著腿、腰壓著腰的，四肢糾纏，陳林坐在薑玄一側大腿上，側著身摟著他跟他聊天，時而接吻起來。浴衣很薄，兩個人肉貼著肉，也並不冷。
晚間餐送進來的時候兩個人確實都餓壞了，好在晚餐很豐盛，幾乎囊括了大多數當地新鮮時令。加上懷石料理的擺盤精美，看的人食指大動。十二月是冬季，蔬菜是少的，但不是沒有，整個晚餐部分極多，大致包括開胃酒、開胃菜、前菜、魚生、石鍋、烤物、煮物、主打菜、暖胃菜、雜煮飯、飯後甜點、飯後飲品這十二個部分，叫得出叫不出名字的也有。
開胃酒是一些自釀的清酒，味道不衝，很醇厚，有點滑膩的口感，燙的溫熱、喝下去很暖。開胃菜選了豆腐、白蘆筍和一個果凍，看起來顏色很深，薑玄覺得是豆瓣做的，陳林表示沒嘗出來。前菜很豐盛，但每一樣並沒有很大量，兩個大男人幾口吃得很快，不過出奇的也覺得並不搪塞、分量是足夠的，前菜是確確實實的當地產物，幸好來之前薑玄在網上查過，才認出這些東西分別是�c海老（一種條紋蝦）佐醃菜、白芝麻豆腐（日本叫白和え）、南瓜玉米、天豆、���S（一種醃筍）、羅馬花椰菜，名氣實在是奇奇怪怪，但是賣相十分好看，精致地擺在陶瓷盤裡，造型絕佳。魚生據說是當天采購的新鮮魚類，這個倒是似乎和季節沒什麼關係，隻是劄幌當地的特色，有馬糞海膽、伊藤魚、鰈、鮪、牡丹海老（牡丹蝦），還有一些鮮蔬，隻是薑玄不愛吃生鮮蔬，就沒有動筷子，陳林多吃了一些。陳林吃魚生不愛沾醬油或別的什麼，就滴兩滴白醋，沾著吃。酒店送了很多小碟的蘸料，薑玄撿了一個看起來薑黃色的液體，沾了一片鰈魚，還挺好吃的，就又撥了蝦子殼，沾了一下，舉到陳林嘴邊去，陳林立刻張嘴吃掉了。鍋物也是北海道的傳統火鍋，但是陳林吃出了一點點奶味，裡麵有豆腐、香菇、鮮蔬、蝦子、蟹殼、蔥，有很濃的鮮味，豆腐一塊很大，浸著海產的鮮味，陳林含了一口進去，雖然有點燙，但是很快就軟化在嘴裡，又濃又香又甜，他拿著勺子取了一塊，衝薑玄說了句“張嘴”，然後吹了一下，塞他嘴巴裡了。薑玄很喜歡吃豆製品，對這豆腐感受極好，連聲稱讚了好幾次。
烤物烤了綠蘆筍和醃漬過的梅子，味道很清甜，沒有什麼炭火味，煮物是重頭，都是北海道的特產海鮮，本來隻有一個帝王蟹，但是因為當天雪太大，蟹運送不及、分量不足，酒店於是又贈送了酒蒸白魚。帝王蟹之前陳林和薑玄在日本別處也吃過，但此處確實蟹極大，毛腿很長，裡麵的肉又嫩又足，用特色的湯料煮好後沒有海產的腥澀，整個鮮味都被煮出來了。白魚十分獨特，是用酒店廚房釀的酒蒸煮的，但是沒有辛辣的酒味，有股隱約的發酵麥香，混著魚肉的鮮甜，又滑又嫩。薑玄獨愛這道菜，陳林見他頻頻伸筷子過去，乾脆換了擺盤的位置，把魚肉放到他麵前去了。主打菜和暖味菜在日本分別叫強肴和止肴，類似於法式全餐的最後兩個部分，強肴份量充足，往往以肉類為主，止肴則多是一些清淡小菜，有一些味道，但不會過分生冷。這一餐的強肴選的是醬油煎和牛佐時蔬，和牛肉肥瘦相間，火候恰到好處，十分軟滑，劃過喉嚨的感覺非常明顯。止肴上的是姬鱒，陳林和薑玄兩個人都是第一次吃這東西，這是阿寒湖的特產，日本其他地方雖然也有養殖，但是原產地還是阿寒湖畔，這道姬鱒佐醋，把整個魚肉的鮮滑都勾出來，這個醋和先前薑玄吃的似乎是同一種，薑玄忍不住多蘸了些。此外還有一些藕和豆腐，很土氣，但是和這遠山遠水的景色稱在一起，也很應景。
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