【第30章 今天就去賣】
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“老板是要往外賣這些糕點？”林四娘還是頭回聽薑巧說起這事。
“嗯，你覺得怎麼樣？”
林四娘略一思索，還是說了自己心裡的想法：“這糕點用料著實金貴，隻是模樣看著樸素，看著反倒像是尚未完工的半成品。”
“這你都猜到了！”
薑巧用手機在視頻網站翻出蛋糕裝飾的教程給林四娘看。
“這是蛋糕胚，能直接吃，但想要賣還是要裝點一下。”
林四娘縱然看得滿眼驚異，卻依舊搖了搖頭。
“老板，依四娘所見，想要把蛋糕裝飾得精致好看，尤為費時，不知您的成本幾何？利潤幾何？”
“利潤大概四成吧？”薑巧也隻是粗略算過，也不是很確定能有多少利潤。
“若是如此，不知老板這邊可喜歡桃酥或者頂酥餅？”
林四娘想著以前的經驗緩緩說道：“這類點心方便存放，也適合批量烤製，以前酒樓很多食客都喜歡外帶。
老板的精致糕點就隻賣預定，這樣也不怕賣不完浪費，您覺得呢？”
“你還會做桃酥？”
“會，隻不過以前是用木炭爐，火候極難拿捏，所以酒樓也隻是有客人預定才做。
如今老板有烤箱這種神器，想必做起來更加容易。”
薑巧心裡暗自暗罵自己犯糊塗，守著有傳統技藝的老師傅，居然都沒想過這些老式糕點。
也是跟那天的假蛋糕賭氣，才一直隻想著要做出真正好品質的蛋糕。
“行！那就聽你的，你把你現在能做出來的糕點都做一批，今晚我先去賣賣看，哪個最好賣我們以後就做哪個。”
“好。”林四娘答應一聲利落得開始準備。
一直忙了六七個小時，四種點心整整齊齊擺在薑巧麵前。
原味桃酥，棗泥酥餅，蟹殼黃燒餅，貴妃糕。
每嘗一種薑巧都要豎著大拇指誇獎，嘴裡騰不出空說話，一直在嚼嚼嚼。
林四娘雖然之前不曾見過這樣的手勢，但大概能猜得出薑巧在誇自己，矜持得點頭回應。
“都太好吃了！”
薑巧拿來原本準備擺攤用的方形托盤，將糕點碼放整齊，蓋上保鮮膜防塵。
“四娘，學校這個點該放學了，應該有不少家長去接孩子，我把東西拿過去試試。
你今天的上工時間應該也快到了，你要的毛筆我放在休息室，你一會記得拿回去哦。”
“好的，老板儘管放心，我會把家中收拾妥當。”
“嗯，那就麻煩你了。”
今天雖然是周六，但之前剛經曆過一波調休，今天學校還是有課。
薑巧把方盤一層一層放進露營車，拉著到了學校門口。
薑巧鎮上的學校小學和初中是挨著的，這會小學還有十幾分鐘放學，但兩邊學校門口都已經堵滿了接孩子的家長。
路口賣煎餅果子和烤腸的攤子已經開始上人了，薑巧也趕忙把便攜的小桌板展開。
把糕點都擺好，順便把臨時寫的價格簽也放了上去。
或許薑巧真是有什麼擺攤的天賦，東西剛放好，就有一個六十多歲的奶奶湊過來。
“孩啊，這桃酥甜不甜？”
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“不甜，這是古法桃酥，主要吃的是香味，裡麵放的糖很少。”
其實是因為古代的糖金貴，林四娘從小學的版本都是少糖的。
薑巧還以為老奶奶會失望，沒想到對方竟直接開始掏口袋。
“哎呦，你可不能騙奶奶昂，奶奶就不喜歡現在那麼老多桃酥都甜的掉牙。”
薑巧一喜：“那不能，我就是這鎮上的，要是騙您了您來找我就是。”
薑巧用夾子夾出一塊桃酥，用口袋套著手掰下一塊遞過去。
“您先嘗嘗，好吃了再買，不好吃買回家也是浪費。”
老人拿了一小塊放進嘴裡嘗嘗，也沒說好不好吃，隻一味得掏錢。
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