第84章 除了田某,大家都吃爽了幾分鐘後。
諸如#彭彭 大鼻涕#、#蘑菇屋驚現大青蟲#、#陳逍 辣椒#之類的詞條,必將以一種無可匹敵的姿態,空降各大社交平台的熱搜榜首。
陳逍看著那個還在風中淩亂、不知所措的彭彭,也是忍不住一陣好笑又無語。
他隨手從旁邊的紙巾盒裡抽出幾張紙巾,一把拍在彭彭的胸口上。
“你個敗家孩子!我話都沒說完你就往上湊,當這是吸氧呢?”
陳逍滿臉嫌棄地往後躲了躲,“趕緊的,快用紙巾擦擦你那臉上掛著的東西,去洗個臉清醒一下,然後再去廚房給我拿兩個乾淨的碗過來。這掉地上的辣椒沒法要了,還得重燒!”
彭彭這才如夢初醒,伸手一摸嘴唇,頓時發出一聲慘絕人寰的哀嚎,捂著臉像隻被踩了尾巴的貓一樣,落荒而逃地衝進了洗手間。
院子裡再次爆發出一陣歡樂的笑聲。
……
又過了一會兒,隨著鬧劇的平息,整個廚房的節奏重新步入了正軌。
土竈上的蒸籠縫隙裡,已經飄出了一股濃鬱誘人的魚肉鮮香與麥麵混合的香氣。
陳逍算準了火候,將竈膛裡多餘的柴火退了出來,熄了明火,然後用厚毛巾墊著,將熱氣騰騰的蒸籠整個端了下來,放在流理台上稍微放涼。
趁著蒸籠放涼的空當,陳逍再次展現了他那恐怖的後廚統治力。
他走進廚房,起鍋燒油。
動作麻利地將謝停風洗好切好的時蔬下鍋,顛勺、翻炒、調味、出鍋,兩道色澤翠綠、清脆爽口的時令炒菜便裝盤端上了桌。
緊接著,就著旁邊的一口小砂鍋,用幾片嫩豆腐、幾把青菜葉和剛才刮下來的那副魚骨熬出的高湯打底,飛快地做了一鍋清淡鮮美、湯色奶白的青菜豆腐湯。
最後,陳逍重新燒製了一批糊辣子。
將焦黑的辣椒在白瓷碗裡搗碎,加入醬油、香醋、幾滴木薑子油,最後撒上一把切得細碎的蔥花和折耳根沫,攪拌均勻。
兩碟顏色紅亮、散發著霸道焦香與酸辣氣息的靈魂糊辣蘸水,穩穩地擺在了木桌的兩端。
陽光透過葡萄藤,灑在擺滿菜肴的方桌上。
熱氣騰騰的魚肉麵點、青翠欲滴的時蔬、奶白色的高湯,還有那兩碟直擊靈魂的蘸水。
陳逍解下圍裙,隨手扔在一旁的椅背上,看著已經洗完臉、紅著眼圈坐在桌邊咽口水的彭彭,以及剛剛掛斷電話滿臉期待的李亦桐、謝停風和何老師等人。
他拍了拍手,
“各位,洗手,開飯了。”
“滋啦——”
厚實的木質鍋蓋被陳逍一把掀開。
一股濃鬱的、夾雜著發酵麵香與純粹水產鮮甜的白色水汽,猶如一朵積蓄已久的蘑菇雲,瞬間在小小的涼亭下升騰而起。
熱氣霸道地鑽進了在場每一個人的鼻腔,讓原本還在說笑的眾人不約而同地停下了手裡的動作,齊刷刷地咽了一口唾沫。
簡簡單單的一頓農家飯,卻沒有一個人能抵擋得住這股直擊靈魂的誘惑。
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李亦桐早就迫不及待了,她不顧女明星的矜持,第一個伸出筷子,從熱氣騰騰的白瓷盤裡夾起了一個魚丸。
這顆原本在陳逍手裡如同乒乓球般大小的麵皮包魚茸,經過高溫蒸汽的洗禮,麵皮已經變得半透明,隱隱透出裡麵雪白的魚肉。李亦桐輕輕吹了吹,小心翼翼地咬下一半。
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“唔!”
牙齒切入麵皮的瞬間,李亦桐的眼睛猛地亮了起來。
沒有想象中那種魚腥味,也沒有任何刺痛口腔的魚骨渣。
那一口咬下去,首先感受到的是謝停風揉捏出的麵皮散發的醇厚麥香,麵皮在高溫下微微化開,小麥的甜味毫無保留地滲入了內部的肉餡裡。
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