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"": "江家的馬車還沒駛進院子，就聽後麵有人氣喘籲籲地喊：“等等！姑娘，等等！”
江沉漁從馬車上跳下去，往後看，來人正是那醉仙樓的掌櫃的。
那掌櫃的小跑到江沉漁身邊，氣喘籲籲，卻說不出話來。
江沉漁見掌櫃的這般，皺眉道：“老板，可是今日買的螃蟹有什麼問題，您怎麼追到這來了。”
那掌櫃的一口氣總算是喘了上來，對江沉漁急切道：“螃蟹沒問題！反倒是銷量太好了！兩文錢一隻都供不應求！”
“你家有多少螃蟹！我都要了！都賣給我！”
江沉漁擔憂的眉頭舒展開來，對那醉仙樓的掌櫃的道：“掌櫃的不妨進院子歇歇腳，我們細細聊聊。”
“那自然好！”那掌櫃的簡直求之不得。
一進江家院子，不大的小院裡，滿滿登登擺的都是裝滿螃蟹的筐。
那掌櫃的見了這些螃蟹，簡直比見了自己親爹還高興，對江沉漁道：“小姑娘，你這些螃蟹我都包了，你可不要再賣給別人了！”
江沉漁對那掌櫃的道：“那自然可以，我這螃蟹賣誰都是賣，隻不過我每日能做出的螃蟹有限，五百隻最多了。”
“若是掌櫃的有意在我這裡訂螃蟹，便先交來定金，畢竟我收螃蟹也是有成本的。”
那醉仙樓的掌櫃的如今把江沉漁視作搖錢樹一般，小小定金哪裡成得了問題！
當即便從衣袖裡掏出一兩銀子放到江沉漁手中：“今日我付了定金，可否明日就開始為小店送螃蟹？”
江沉漁點點頭道：“那是自然的，明日一早我便送三百隻香辣蟹、兩百隻清蒸蟹到您店裡。”
“不知今日香辣蟹的配菜，掌櫃的覺得口感如何？”
那掌櫃的讚許地點頭道：“自然是好吃的，有的顧客還嫌配菜給得少，添了幾次，幸虧姑娘多給了些。”
江沉漁轉身拿起江母放在院子的大蘿卜、西紅柿和一些青菜，放到那掌櫃的麵前。
“您看看這些蔬菜如何？我家香辣蟹的配菜就是自己家種的。”
那掌櫃的拿起蔬菜嗅了嗅，又端詳了片刻點頭道：“是極好的，上品也！”
“那掌櫃的不妨在我家訂蔬菜可好，您在哪裡訂都是訂。我家的蔬菜可以給您便宜些，質量絕對是上品。”
能開醉仙樓的掌櫃的，哪裡是一般人，精明得很，這家的蔬菜明擺著的好，若是比平日裡訂菜那家還便宜……
掌櫃的眼珠一轉，又看看江父、江母期待的眼神，爽快地點頭道：“好！”
“每日一早送來兩百斤蔬菜，品種要五種以上，若是拿品質不好的糊弄我，以次充好，我可是要換人家的！”
江沉漁點點頭應下來，醜話說在前，很好！
送走那醉仙樓的掌櫃的，江家人還沉浸在賺錢的喜悅之中，江沉漁卻一盆冷水潑了下來。
“爹、娘，我想我們要招兩個人來幫工了，今日咱們應了醉仙樓的掌櫃的送螃蟹和青菜，可咱家的人手根本不夠用，你們可有合適的人選？”
江母一聽江沉漁要雇人，微微犯了難，剛剛還在臉上的喜色漸漸消失了：“沉漁，雇人是不是要花很多錢啊，我和你爹辛苦點，還是乾得過來的。”
“再說，你哥和你妹他們都能幫著乾活的。”
江沉漁卻搖搖頭道：“娘，雇人花點小錢不算什麼的，目前咱家花得起這個錢。”
“大哥的腿剛有些起色，萬不可太過勞累，至於小妹……這些日子我看好了鎮子上的繡坊，等下個月醉仙樓的老板給我們結了款，我打算送小妹去繡坊學手藝。”
江暖聽見姐姐要花大錢送自己去繡坊，心裡感動得一塌糊塗，怯生生地拉著江沉漁的衣袖道：“姐姐，我聽隔壁的小花說，去繡坊學習要花很多銀子，還是算了吧。”
江沉漁摸了摸江暖的小腦袋，憐愛地說：“我們江家人都並非攀附權貴、好高騖遠之輩，爹娘和哥哥姐姐賺錢，無非就是想讓家人生活得更好，別無所求。”
“姐姐像你這個年紀，已經讀了很多書，會做很多繡工花樣，若是家裡條件越來越好起來，自然也想讓你多學學。”
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