【第2章 雨水】
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何家三間正房一間耳房，其中三間正房，進門客廳，西屋何大清帶小雨水住，東屋自然睡著傻柱，耳房是作為廚房加雜物間。
門外有了動靜，應該是小雨水睡醒了，亂糟糟的頭發，耷拉著鞋，塌塌的！小跑過來，“哥、哥，爹呢？”
一種血脈親情油然而生，何雨柱沒有任何隔閡不適，拽過來被子，熟練的把小雨水裹成一團，抱起來，放到腿上，說:“你爹啊！跟老和尚跑了！”
雨水撒嬌道：“不嗎！哥，你壞！”還伸出小手在何雨柱身上拍了一下。
哎呦喂！女人天生就會撒嬌，這個嗲嗲的小人兒，何雨柱順手捋了捋雨水頭上翹起的呆毛，大大的眼睛，長長的睫毛，忽閃忽閃的，剛剛睡醒的臉蛋紅撲撲的，挺翹的鼻子下麵撅著小嘴。
“好，我壞，你爹沒跟老和尚跑！”何雨柱抱著小雨水走向西屋，邊走邊說:“你爹跟老寡婦跑了”！
“嗯嗯嗯，不理你了！”雨水撅著小嘴，把頭扭向一邊。
何雨柱繼續說:“你餓不餓，想吃點什麼？”
“我要吃土豆絲！”
“哪有一大早吃炒菜的！”
“不嗎，我就要吃。”
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何雨柱記憶中想想，父子倆都是廚子，早上炒菜也是經常的事，又因為從小沒了媽，對這個小人兒，不說有求必應吧，但吃的方麵還真沒有虧著她。
看著哥哥發呆，雨水又拍了拍他。
何雨柱說道：“好，好，土豆絲就土豆絲！”
給雨水穿好衣服，簡單的整理一下，看著雨水端著她自己的專用小馬桶，去了廁所。這就對了嘛，也不是什麼高門大戶人家的小姐，七歲孩子，該做的事都在學著做，印象中雨水從小就乖巧懂事，很得父子倆的喜歡。
不就是炒個土豆絲嗎，不管是原來的傻柱，還是現在的何雨柱，都不叫個事。
拿了個土豆，洗去表麵泥土，采摘時間過長，影響口感，不由的就對食材做出點評，以前可沒這個習慣。
蒜瓣切沫，生薑切片，小蔥切成蔥花，土豆打皮切片，改刀切絲，泡水衝洗（土豆絲不把澱粉衝洗乾淨，炒出來發黑），青紅辣椒切絲佩色，熱鍋涼油，油溫五成，放薑蒜爆鍋，“滋啦”一聲，小味瞬間竄出，放入土豆絲青紅椒絲，大火爆炒，放入調料，斷生出鍋，撒上蔥花完成。
何雨柱兩輩為人，都沒有這次炒菜感覺流暢，菜色清亮，香味濃鬱，嘗了一下，脆爽鹹香，如果食材好點，味道肯定會更好。
雨水跑回來說：“哥，哥，你菜炒好了？你今天炒的菜好香啊，我在院子裡就聞到了，把隔壁小孩都饞哭了，嘻嘻！”
何雨柱仔細聽聽，好像還真是的。拿了個小碗，撥了點菜，對雨水說：“去給趙嬸家送過去，順便讓趙嬸給你梳下頭。”
回想一下，何大清因為雨水的原因，沒少找院子裡的，大媽大嬸幫忙，當然，有多沒少的總會回些東西，何大清把院子裡的人情世故，拿捏的是明明白白的，難怪會遭易中海忌憚，表麵上易中海和何大清關係還不錯。
趙嬸三十多歲，男人叫牛大力，是軋鋼廠鍛工，名字是挺有個性，人卻是老實本分，家裡有兩小子，大的1944年出生，7歲，叫大牛，和雨水同年，小的1946年出生，5歲，自然就叫小牛，有點鬨騰，住易中海隔壁，兩家把東廂房平分了，都是一大一小兩間房，剛剛哭鬨的就是小牛，和劉光福同年。
何雨柱琢磨一下，好像四合院裡住東西廂房的人，家裡的條件都不錯；住到，倒座房、耳房、犄角旮旯，修改過的房子裡的人，家庭情況相對來說差了一點。軋鋼廠有六家，都住在東、西廂房。
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