些作料放下鍋。”白燃站在一邊,很是認真地指導林微雨做菜。
林微雨抓起案板上已經備好的佐料,一點一點地往平底鍋裡放,帶點水分的佐料一接觸到滾燙的油,瞬間產生反應,耳邊是“劈裡啪啦”的刺耳響聲,油滴也調皮地從鍋裡跳了出來。
“啊——”林微雨對於濺出來的油滴還是有些害怕。
“小心!小心!”白燃著急地將林微雨扯到自己身後,然後把火關掉,轉過身擔憂地看著林微雨,“怎麼樣?你沒燙到哪兒吧?”
白燃抓起林微雨的手翻看了一下,又仔細地看了看林微雨的臉蛋和脖子,確定沒有燙傷,他這才鬆了口氣。
“沒有。”林微雨臉上是明顯的挫敗,我怎麼這麼笨啊!炒個佐料都不會……
“不然晚飯還是我來做吧,你先看一看我是怎麼做的。你剛才那些作料可以一把放下鍋,一點一點地放,油更容易濺出來。”一邊說,白燃一邊去解林微雨身上的圍裙。
“不要!”林微雨堅決地抬頭望著白燃,“光看你做菜,我怎麼學得會?遲早都要上手自己試一試啊!”
白燃頓了頓,而後輕聲地勸著林微雨:“以後有的時間去試,今天就還是我來做飯吧。”
林微雨倔強地按住白燃的手,阻止他解開自己身上的圍裙,“不要,我今天必須得自己試一試。”
白燃看林微雨如此堅定,他也清楚林微雨的性格是決定了一件事,就算有十頭牛都拉不回來。
“那……好吧。”白燃吐了口氣,隻好作罷,接著又替林微雨把灶台上的火打開,“那你小心一點。”
“嗯嗯。”林微雨接過白燃遞過來的鍋鏟,如勇士一般站在灶台前,準備和這鍋菜一決勝負!
白燃擔心地在一邊指導,“現在放肉沫進去炒出香味。”
戰勝了對油滴濺出來的恐懼,林微雨做菜也走上了正軌,一頓菜做下來還算比較順利。
白燃在一旁幫林微雨,一會兒洗菜,一會兒拿玩,主要是的是判斷調味品的分量夠不夠,林微雨第一次做菜,對鹽、雞精、味精等調料需要放多少沒有把控,所以隻能靠白燃。
不一會兒,林微雨就做出了兩菜一湯,麻婆豆腐、糖醋土豆絲和番茄雞蛋湯。
當佳肴擺上桌的時候,林微雨滿滿成就感地坐在飯菜麵前,她第一次感覺到了做飯的樂趣!
“嗯,聞起來,感覺味道還不錯。”白燃端著米飯走到飯桌前,輕輕地點了下頭。
“快試試!”林微雨激動又期待地把白燃按在椅子上坐下,又把筷子遞給他。
白燃有些哭笑不得。
“試試豆腐有沒有入味!”林微雨指了指麻婆豆腐。
“好。”白燃夾了一塊豆腐,放在嘴裡的一刻,他都還沒來得及去品嘗味道,就被滾燙的豆腐給勸退。
“燙!燙!燙!”白燃燙得趕緊扯了一張衛生紙,直接把豆腐吐了出來,他隻覺得自己的舌頭火辣辣的!
“喝水!快喝點水。”林微雨把一杯涼白開遞到白燃麵前。
白燃仰頭猛得喝了好幾口,緩了好一會兒,他才覺得舒服了一些。
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“不好意思啊,我太心急了,沒想過剛出鍋的豆腐會這麼燙。”林微雨乖乖地先認了錯。
白燃擺了擺手,“這有什麼好道歉的?我先試試那個土豆吧。”
說著,白燃夾了一筷子土豆,糖醋的味道在舌尖蔓延,入口微酸,回味是甜。
“嗯!味道可以。”白燃眼前一亮,沒想到這丫頭還挺有做菜天賦嘛!不對!那也是我教得好~
“真的?”林微雨不敢相信地睜大了眼睛,眼睛裡是驚喜和喜悅。
“真的!”白燃重重地點了下頭,然後又給林微雨豎起了大拇指,“真的不錯,不信你自己嘗嘗。”
說罷,白燃夾了一筷子土豆絲去喂林微雨。
林微雨半信半疑地嚼了嚼,果然!味道不錯!
“耶!!沒想到我第一次做菜就這麼成功呀!”林微雨激動地揮舞著雙手,慶祝自己第一次做飯的成功!
“那也是我這個師父教得好~”白燃揚起頭,毫不謙虛地自誇起來。
“是是是!你教得好!”林微雨沒有否認,畢竟調料那些都是她向白燃確認之後才放的,一道菜,調料很關鍵。
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