眼神極其鄙夷。
將軍在外麵拚命，這廢物居然還在後院研究怎麼做點心？
晏歲安對他的鄙視視而不見。
他自然地拉過一把椅子，大刀金馬地在趙管家對麵坐下。
然後，他伸出那隻還沾著點餅乾渣的手，一把拽過了趙管家麵前那本厚厚的賬冊。
“姑爺！你做什麼！”
趙管家大驚失色，猛地站了起來。
“賬房重地，這賬冊豈是你能隨便翻看的！快放下！”
晏歲安根本沒理他。
他單手翻開賬本，一邊“哢嚓哢嚓”地嚼著曲奇餅，一邊漫不經心地掃視著上麵密密麻麻的墨跡。
“嘖嘖嘖…”
看了不到三頁，晏歲安就發出了一陣嫌棄的咋舌聲。
“老趙啊老趙，我說你怎麼天天愁眉苦臉的。”
晏歲安把賬本重重地拍在桌子上，翻了個大大的白眼。
“就你這記賬的手法，簡直比狗爬的還難看。一筆進賬，一筆出賬，流水賬記成這樣，你是一點也不嫌亂啊？”
趙管家氣得渾身發抖，指著晏歲安的鼻子怒斥。
“姑爺！你一個不學無術的紈絝子弟，懂什麼看賬！你這是在搗亂！來人——”
“你喊，你儘管喊。”
晏歲安不僅沒慌，反而翹起了二郎腿，雙手抱胸，笑得極其囂張。
“你要是把人都喊來，讓大家看看堂堂將軍府的管家，被底下幾個采買的奴才當猴子一樣耍得團團轉，你看是誰丟人！”
趙管家愣住了，到了嘴邊的話硬生生地卡在了喉嚨裡。
“你……你胡說什麼？”趙管家臉色一變，獨眼中閃過一絲驚疑。
晏歲安收起了臉上的嬉笑。
他拿起桌上的毛筆，蘸了蘸墨汁。
乾脆利落地，在那本陳舊的賬冊空白處，畫了一個清晰的“T”字形表格。
左邊寫著“進”，右邊寫著“出”。
“老趙，你以為少爺我這幾年在京城是白混的嗎？”
晏歲安極其熟練地套用了一個完美符合他“紈絝”身份的借口。
“以前我在醉春樓包場子，那老鴇為了多坑我幾兩銀子，賬本做得那叫一個花團錦簇。”
晏歲安冷笑了一聲，茶裡茶氣地說道。
“本少爺為了不被那群女人當冤大頭宰，特意花了重金，學了一套‘左右開弓進出賬法’。”
這就是現代最基礎的“複式記賬法”。
但在古代，這絕對是降維打擊般的財務核算大殺器。
趙管家雖然鄙夷晏歲安拿青樓的手段來說事，但他的目光，卻不由自主地被晏歲安畫的那個奇怪表格吸引了過去。
“你看這裡。”
晏歲安用筆杆敲了敲賬本上的其中一頁。
“上個月初三，府裡采買豬肉五十斤，單價是三十五文一斤。”
晏歲安的聲音突然變得極其冷厲，帶著一種前世做PM時審視項目的壓迫感。
“但是到了十五那天，同樣是采買豬肉，單價卻變成了四十五文一斤！”
“還有這布匹。”
晏歲安的手指飛快地在賬本上翻動，目光如炬，精準地抓出了每一條漏洞。
“給老兵們做冬衣的粗麻布，東市的均價不過是一錢銀子一匹。你這賬本上記的，卻是足足一錢半！”
晏歲安猛地抬起頭，那雙桃花眼裡再也沒有半分慵懶。
“老趙，你別告訴我，這短短十幾天的時間，京城的豬都能飛上天了，布也鑲金邊了？”
趙管家的臉色瞬間變得慘白。
“這……這不可能！”
趙管家急促地喘著氣，一把搶過賬本，僅剩的右手在算盤上極其瘋狂地撥打起來。
“劈裡啪啦”的算盤聲急如驟雨。
這是晏歲安前世練就的基本功，對於數字的敏感度極高。
他隻需要掃一眼，就能通過前後邏輯的對比，精準地測算出那些不合理的溢價。
而在古代這種流水賬體係下，如果沒有極強的統籌能力，根本看不出這種被隱藏在幾十頁裡的貓膩。
算盤聲戛然而止。
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