哦，也就是說，赤珠拿來給夏川萂賠罪的奶製品都是過了明路的，怪不得在這老夫人的後堂茶房裡赤珠敢大剌剌的去找王姑姑討吃的。
到下晌，夏川萂就吃到了凍的邦邦硬的奶皮子、乳酪和......酸奶。
所謂的奶嚼口，其實就是發酵的厚重粘稠的酸奶。
如果將酸奶化開，過濾出乳清，放在鍋裡慢火熬乾，就是奶豆腐了。
奶皮子隻有巴掌大，用細麻布仔細的包著，瑪瑙將這一塊並不大的奶皮子放在火爐子邊沿烤著，她去找了一個大瓷碗，衝泡了滿滿的一大海碗玫瑰鹵子，然後拿著一把小銅刀就著爐子沿切了細細的小拇指長的一條，捏了捏，道：“行了，這奶皮子一烤就化，這個勁道就很好，又軟又韌。”
將這一小條在香甜的玫瑰鹵子裡泡了泡，遞到夏川萂的嘴邊，不用她催促，夏川萂張口啊嗚一聲將整個奶條刁入口中，嚼了嚼，品了品，嗯，奶香濃鬱，還有些微微的甜，微微的腥，總的來說，純天然無汙染，對能吃這口的人來說十分美味。
夏川萂以前是吃不了腥的，魚腥奶腥肉腥都不行，聞聞都要乾嘔的程度，不知道是不是換了個身體換了個味蕾的緣故，這奶腥味在她吃來居然很美味。
瑪瑙見夏川萂吃的香甜，自己也切了一條泡了玫瑰鹵子送入口中，享受的嚼了嚼，道：“要不是你，我也難吃到這口。”
夏川萂好奇問道：“瑪瑙姐姐，這奶皮子很難得嗎？”
瑪瑙道：“難得，怎麼不難得？外頭的人別說吃了，估計連聽都沒聽過呢。跟你說，這是從草原上的胡人那裡傳來的吃法，咱們這邊靠著大河，大河對岸向北就有一片草場，那裡養出來的牛羊產奶特別多，咱們國公爺讓府上特地圈了一塊地出來專門養這些草場上養出來的牛羊，母的產奶，公的吃肉，專門供給老夫人吃用。”話語裡不掩羨慕和向往。
夏川萂敬佩道：“姐姐知道的真多。”
瑪瑙道：“這沒什麼，你在這國公府裡待久了就什麼都知道了。一會就要用晚膳了，你吃一點嘗嘗味就行了，慢慢藏著吃，這些足夠你吃一個冬天了，可別一下子霍霍了。”
夏川萂按住給她重新包紮奶皮子的手，道：“就放在姐姐這裡吧，我又沒地方放。”
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瑪瑙逗她道：“就不怕我背著你都吃了？”
夏川萂睜著大眼睛一本正經的回道：“瑪瑙姐姐不會的。姐姐若是真想吃，就吃吧，也不用告訴我，我不怪姐姐的。”
瑪瑙稀罕的把她一把抱過來呼嚕她的小腦袋，笑道：“那可是你說的，我可就都吃了？”
夏川萂：“吃吧，吃吧，我沒關係的。”
瑪瑙：“哈哈哈......”
夏川萂從赤珠那裡得了一塊奶皮子一罐子奶嚼口一方乳酪的事還沒到天黑就都知道了，晚上睡覺的時候，老夫人還調侃她現在是個小紅人，誰都想要跟她交好。
夏川萂躺在被窩裡一本正經的回答：“都是因為老夫人的緣故，否則我一個小丫鬟，誰認得我是誰呢？”
銀盤一邊給老夫人擦腳，一邊笑道：“按理你已經來了小一個月了，等過兩日你發了月錢，可有想過請咱們吃喝一回？”
老夫人笑道：“她才多大，攏共沒有二兩肉，你們就逮著她薅了？有我在，你們可不許欺負她人小不懂事。”
銀盤忙討饒道：“是，是，有老夫人護著，咱們再不敢欺負她這麼個小人兒的，隻不過，咱們的緣法，也不是誰都有資格請客吃茶的，川川有川川的好，您也不能總藏著，總得讓她出來見見人吧？您不知道，外頭人可都好奇著呢。”
老夫人啐道：“不過是掂量著能不能多個門路罷了，什麼好奇！”
銀盤笑道：“等他們見了這麼個懵懂小人兒就知道此路不通了。”
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