第3章 建立原創品牌,華人科學家目光落在瑞克手中200美元上麵,頓時哭笑不得,倒也沒有打擊他的信心,道:
“快餐行業,收購或者創建一個連鎖品牌,統一產品、門店、製服、供應鏈、製度!”
“主打出餐快,設立在大型停車場旁邊,讓客戶開車路過停下購買。”
突然,陳耀祖不是那麼想拿下麥當勞的唯一特許總代理,反而覺得自創品牌會更好。
在這之前,受限於麥當勞前世光景,認為截胡加入更有未來。可,轉念一想,懂得麥當勞未來全套流程的他,為何還要受製於人。
“快餐行業?就是路邊的漢堡、牛排、薯條?”
聞言,瑞克麵露遲疑,快餐在當下並不罕見,街邊到處都是,隻不過還沒有風靡起來。
路邊改造的快餐車,漢堡、牛排、薯條、味道很普通。
“是的,但我們實行標準化。”
“因為美利堅的種族問題,需要你站在台前,我在幕後。”
“資金問題我來解決,明天先創建公司,我們是合夥人,再製定樣闆店。”
看出好友的顧慮,陳耀祖沒有詳細解釋,等店麵開起來,他就會明白。
美利堅的私家車越來越多,快餐將成為出行餐品主流。
擁有超前記憶的他,有信心將一個原創品牌發展起來;一個月三十萬美元,砸錢都能砸起來。
“沒問題!”見陳耀祖信心滿滿,瑞克也不掃興,笑著答應。
一想到自己和陳耀祖創業,心裡隱隱激動,打算晚點和家人分享。
兩人在房間裡作出規劃,選址、地皮、材料、菜單、配方、供應鏈、等都需要確定。
...
一轉眼,半個月過去,公司已經註冊完畢,叫:索倫有限公司!
陳耀祖不再糾結麥當勞,直接原創「漢堡王」品牌,用銀色飛翼作為商標,讓它成為「漢堡王」的代表。
裡維·馬科斯知道兒子和陳耀祖創業,聽聞他們的項目後,並不看好,但也給予了支持。
利用自己的關係網,為「漢堡王」的審核提供便利,隻要店麵建立、裝修完善,證件、營業執照就能下來。
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地址選在郊區公園大道,周邊有大量退伍軍人,家家戶戶都買汽車,家庭客流量爆炸,是美利堅第一代郊區居民區。
為了「漢堡王」的發展,由瑞克出麵,以公司名義將附近2英畝土地買下,花費9000美元。
建立「漢堡王」的同時,周邊帶一個超大停車場,甚至設立車輛窗口,停車點餐,依賴預製快速出餐,讓顧客不用離開車。
店麵佔地111平米,設有內部點餐櫃檯、少量室內簡易座位、半後段流水線後廚!
裝修以白色為主,搭配深藍色方塊瓷磚線條,避開麥當勞未來的紅白色視覺。
建築兩側是一個巨大的銀色霓虹飛翼,夜間發光,很遠都能看見。
設置
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大門是大麵積落地窗,後廚全部透明玻璃牆!
統一後廚製服,白色短袖棉布襯衫,胸口縫製深藍色小飛翼標誌,森藍色工裝褲,頭戴一次性紙帽。硬性規定:不許留長頭髮,上班不能抽煙,指甲必須剪短。
櫃檯接單,由女性員工為主,白色短袖收腰襯衫,胸口同款小飛翼,深藍色A字短裙,長度過膝,白色小布帽,白色平底鞋。
關於設備的採集,則由亞瑟·克萊因解決,瑞克主要盯著建造、裝修。
預計推測,「漢堡王」建立起來大概需要兩個月時間,這還是瑞克父親發力過審核,聘請四支建築隊伍一同施工的成果。
攏共花費55000美元,在承受範圍內。
原先70000美元,加上十五天,一共220000美元。資金突破100000美元的時候,係統提示出現,開啟係統空間。
內部空間無限、時間靜止,無法收入活物,觸碰即可收取。
“哥~這個好吃,晚上我還要吃。”
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