雨般落入正在滋滋冒油的臘肉鍋裡。
海鮮的極致鮮甜。
撞上了臘肉的醇厚油脂。
這就像是乾柴遇烈火,潘金蓮遇西門慶,瞬間天雷勾地火。
那股子複合的香味,直接把屋頂那幾隻正在結網的蜘蛛都給熏暈了過去。
“水!”
陳大炮低喝一聲。
陳建鋒趕緊把那桶清冽的井水倒進去。
“嘩啦——”
白氣升騰。
鍋裡的湯色瞬間變成了一種誘人的奶白色。
陳大炮沒停手。
他像個變戲法的老術士,從那個打著補丁的布袋子裡,倒出一碗金燦燦的小米。
這是東北黑土地上長出來的“金米”。
油脂大,養人,煮出來的米油能有一指厚。
小米入鍋。
大火滾沸。
陳大炮手裡拿著那根巨大的鐵勺,站在灶台前,神情嚴肅得像是在指揮一場集團軍戰役。
他的手腕有節奏地轉動。
順時針。
一圈,又一圈。
速度不快不慢,卻帶著一種奇異的力道。
“煮粥,那是細活。”
陳大炮一邊攪,一邊罵罵咧咧。
“跟帶兵一樣,你得磨它,得熬它。”
“火候不到,那是稀湯寡水,那是給豬喝的。”
“火候過了,那是爛泥一攤,那是用來糊牆的。”
“看看你以前煮的那玩意兒,米是米,水是水,你是打算讓你媳婦在肚子裡搞泥石流嗎?”
陳建鋒蹲在灶坑口,一邊往裡添柴,一邊被罵得點頭如搗蒜。
“是是是,爹您說得對,我是豬,我煮的是豬食。”
他現在哪敢反駁啊。
光是聞著這味兒,他就覺得自己這輩子算是白活了。
這特麼才叫粥啊!
……
與此同時。
隔壁。
劉紅梅家。
劉紅梅正盤腿坐在炕上,手裡端著個豁了口的黑瓷碗。
碗裡是紅薯粥。
說是粥,其實就是紅薯塊煮水,裡麵飄著幾粒可憐巴巴的大米。
“呸!”
劉紅梅吐出一塊紅薯皮,一臉的尖酸刻薄。
“聽聽,隔壁那是乾啥呢?乒乒乓乓的。”
“我看啊,指定是那老頭嫌棄咱島上沒吃的,在那發邪火摔盆打碗呢。”
她扭頭衝自家男人翻了個白眼。
“你看看人家陳連長那窮親戚,空手套白狼就算了,還帶條癩皮狗,這以後日子怎麼過?指不定明天就得來咱家借糧票。”
老張是個老實人,悶頭啃著個硬窩窩頭,含糊不清地說道:“行了,少說兩句,人家那是連長他爹,還是個老兵……”
“老兵怎麼了?老兵就能吃白飯……”
劉紅梅話音未落。
突然。
一股子極其不講理的味道,順著兩家那道薄薄的籬笆牆,順著那關不嚴的窗戶縫,像是長了腿一樣,蠻橫地鑽了進來。
那是油脂爆開的香。
那是深海乾貝的鮮。
那是東北新米的甜。
這三種味道混合在一起,形成了一種核武器級別的生化攻擊。
劉紅梅剛張開嘴想罵人。
結果那股味兒直接順著嗓子眼就鑽了進去。
“咕咚!”
一聲極其響亮的吞咽聲,在這個並不寬敞的屋子裡響起。
劉紅梅僵住了。
她看著手裡那碗原本還算湊合的紅薯粥,突然覺得這就是泔水。
這就是喂豬都不吃的玩意兒!
“娘!!!”
一聲淒厲的嚎叫,把劉紅梅嚇得一哆嗦。
她那五歲的兒子,原本正趴在炕梢玩彈殼。
聞著這味兒,那孩子像是中邪了一樣,直接把手裡的彈殼一扔,在炕上就開始打滾。
“我要吃肉!我要吃肉!”
“隔壁煮肉了!好香啊!我要死啦!”
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