院門關上，陳大炮把門閂插死。
老莫跟過來，聲音壓得很低。
"老範的車。"
"看見了。"
陳大炮把請帖揣進圍裙口袋，轉身進了正屋。
"別管他，盯著就行。"
陳大炮走到八仙桌前坐下，把帖子擱在桌麵上，拿油燈撥亮了一格。
大紅灑金紙在燈底下泛著暗沉的光，帖麵對折壓痕筆直，一看就是講究人的手筆。
他翻開帖子。
正文一行端正楷書。
“三日後午時，和平飯店行政總廚宋懷遠設家宴，恭請齊老赴席。”
落款一枚私章，朱砂印泥，篆字規矩。
帖邊空白處，齊老的蠅頭小字擠了兩行，墨跡比正文淡，筆鋒卻一絲不抖。
“宋懷遠嘴刁，認菜不認人。端出去的東西不夠硬，老臉都掛不住。陳師傅可否帶一道菜過去，讓宋師傅嘗嘗。”
陳大炮拿拇指壓著那行小字，燈芯劈啪響了一聲。
林玉蓮從裡屋出來，手裡抱著陳寧剛脫下的棉襖，看見桌上的紅帖，腳步慢了半拍。
“齊老送來的？”
“嗯。”
陳大炮把帖子推過去。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
林玉蓮放下棉襖，拿起帖子看了一遍，又翻回去把齊老的小字細細讀了兩遍。
她把帖子合上，擱回桌麵。
“爸，這頓飯有門道。”
“說說。”
她坐到條凳上，指尖在帖子邊角輕輕一點。
“宋懷遠在和平飯店掌灶四十年，外賓宴、部委招待、國宴席麵都經他的手。京城廚師端一道得意菜過去，他隻嘗一口，火候、湯底、食材年份，能報得清清楚楚。”
林玉蓮翻開請帖，指著那行正文。
“齊老把您帶過去，宋懷遠若點頭，恒豐祥的私房菜就算進了京城這張桌子。若他搖頭，齊老的麵子要折，咱們這邊的招牌也得受牽連。”
陳大炮用指節敲了敲桌麵。
“他認菜，不認人？”
“對。”
“那就帶菜。”
林玉蓮看著他。
“您想帶哪道？”
陳大炮沒答。
他拿起請帖，在桌沿輕輕一磕。
“齊老把老臉押上了。”
“咱不能讓他輸。”
老莫靠在廊柱上，碗沿擋著半張臉，耳朵支棱著，一句話沒插。
陳安從裡屋門簾底下鑽出來，光腳踩在門檻上，手裡還攥著那片被他揣了兩天的厚香菇。
“爺爺，帶哪道？”
陳大炮回頭看了他一眼。
“小腳丫先穿鞋。”
陳安低頭看了看自己的腳，轉身就往炕邊跑。
他站起來，走到灶房門口，從灶台角的木工箱裡抽出那本灶台筆記。
筆記翻開，紙頁嘩嘩響。
他的指尖停在一頁上。
頁縫裡夾著一片乾香菇，邊角發黃，是他從南麂島帶來的。香菇壓得扁平，菌蓋上的裂紋清晰，斷麵顏色深褐。
陳大炮盯著那頁紙看了幾息，手指在菌蓋上輕輕摸了一下。
隨後，他合上筆記，把它收回木工箱。
動作乾脆。
林玉蓮站在堂屋門口，盯著他的背影。
她沒問。
他合筆記的動作太乾脆，眼神裡沒有猶豫。
這個表情她見過太多回了，從南麂島到上海到京城，每一回他拿定主意的時候，都是這個樣子。
她轉身走進裡屋，打開衣櫃，從最底下翻出一件疊得整整齊齊的藏青色中山裝。
是陳大炮進京時帶的那件，領口袖口都熨過，扣子擦得鋥亮。
她把中山裝搭在椅背上，又從櫃子裡摸出一雙黑布鞋，鞋底是她親手納的千層底，針腳密實。
陳大炮從灶房出來，看見椅背上的衣裳和鞋。
“你倒快。”
林玉蓮把鞋擱在窗台上。
“三天時間，夠您把菜練熟，可不夠我重新熨衣服。”
“手藝人看手藝，不看褂子。”
“手藝是您的，褂子是恒豐祥的。”
。下一了扯角嘴炮大陳
”。櫃掌個像越來越，話說在現你“
”。櫃掌是就來本我“
。袋腦胖出探寧陳，裡屋
。毛發得戳尖筆炭，子本小的己自著攥緊緊裡手
”！筆一記寧寧，了吃爺爺宋！爺爺“
。來出嗆點差粥的裡碗，下廊在蹲莫老
。窩被回按寧陳把去進緊趕蓮玉林
”。睡先你，呢吃沒還爺爺宋“
”！記要寧寧！睡不寧寧“
”？麼什記“
”！口幾了吃他記“
。眼一妹妹了看袋腦著歪，上檻門在站安陳
”？記麼怎，道知不都麼什吃家人連你“
。戳一上子本往筆炭，鼓一臉胖寧陳
”！個一加口一吃，豎個一畫先“
。下一了拍輕輕上門腦胖的寧陳在手伸又，袋腦的安陳按了按手大，去過走炮大陳
。了亂揉他被都發頭的子孩個兩
。視平安陳跟，來下蹲他
”。亮擦篩銅把那我把，天那宴赴“
。眼眨了眨安陳
”？去篩銅帶“
”。帶“
。爺爺看頭抬又，指手的己自看了看頭低安陳
”。擦我“
。來起站，膀肩的他拍了拍炮大陳
。牆朝麵，身個了翻，下底頭枕到塞菇香片那把，炕上爬己自安陳。角被好掖寧陳幫，暗調燈油把蓮玉林
。下廊到回，栓窗和閂門了查檢，圈一了轉裡子院在，碗了收莫老
。下底台燈在壓，好折帖請把，前桌屋堂在坐炮大陳
。燈了吹蓮玉林
角一的紙金灑紅大張那上桌仙八在照，來進漏裡縫欞窗從光月
