苗苗是不是不知道她會做飯?
這個問題的答案,張熙妍幾乎不假思索就能確定,禾苗苗絕對不知道。
事實上,不僅是禾苗苗不知道,這個家裡除了她自己和那位胖阿姨之外,幾乎沒有人知道她會做飯。
她爸不知道,她媽不知道,她的那群小姐妹更不可能知道。
“張熙妍”和“做飯”這兩個詞放在一起,產生的化學反應大概等同於“魚”和“騎自行車”。
畢竟她平時的形象實在是太鮮明了。
一個被寵壞的富家千金,十指不沾陽春水,連泡麵大概都能泡糊。
她的日常就是逛街購物、挑剔衣服、嫌棄這個嫌棄那個。
這種人對廚房的認知上限,大概就是把冰箱門打開再關上。
這就是外界對她的印象。
而這個印象,是她的母親大人一手塑造的。
說起來這件事的來龍去脈還挺有意思的。
張家雖然有錢,但和那些動輒三四個保姆八個廚師的頂級豪門相比,還是有不小差距的。
家境算是富裕,但沒富裕到可以完全沒有煙火氣的地步。
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她媽媽雖然是個花瓶,但當年在娛樂圈也不是白混的,基本的社交手腕和人脈經營還是有一套的。
其中一項很重要的技能,就是請客吃飯。
自己下廚,自己張羅,自己端上桌。
這種做派在圈子裡很吃得開,比在飯店裡擺一桌有麵子多了,也容易在不知不覺間把感情聯絡得更緊密。
這些事當然是阿姨們來做的,但她媽媽對外宣稱是自己做的。
每次客人來家裡吃飯,把那些菜誇得上天入地的時候,她媽媽都會露出一個溫柔而謙遜的微笑,恰到好處地點點頭,既不承認也不否認,讓人自己去腦補。
而張熙妍就是在這種環境裡長大的。
她媽媽在外麵立“賢惠人妻”人設的時候,從不讓女兒出現在廚房附近,生怕哪個客人不小心看到張大小姐連灶台開關都找不到,當場穿幫。
所以在外人眼裡,她媽媽是上得廳堂下得廚房的完美人妻,而她張熙妍就是一個被寵壞的、什麼都不會做的小廢物。
這個設定在社交圈裡根深蒂固,以至於如果有人哪天告訴她的那群小姐妹“張熙妍其實會做飯”,那群人大概會笑得前仰後合,然後問你是不是把“會點外賣”錯聽成“會做飯”了。
然而事實恰恰相反。
張熙妍不僅會做飯,而且水平相當高超。
這件事要從她七歲那年說起。
那年她媽媽接了一部戲,演一個廚藝高超的江南女子,用一碗紅燒肉征服了男主角的胃,也征服了男主角的心。
劇情老套得讓人牙酸,但導演對細節的要求近乎變態。
所有的做菜鏡頭必須真拍,不能找替身。
她媽媽在開拍前惡補了整整兩個月的廚藝,每天在廚房裡跟著一位據說祖上三代都是酒樓大廚的老師傅學藝。
學下來的結果呢?
戲是演好了,但她媽媽的廚藝天賦實在是令人不敢恭維。
兩個月的特訓下來,唯一能做到的就是在鏡頭前切菜不切到手,至於成品好不好吃,那根本不是她能控製的事情。
但小張熙妍不一樣。
她媽媽學廚的時候,她就搬個小板凳坐在廚房角落裡看著,看得津津有味。
她媽媽切菜她看,她媽媽調味她看,她媽媽被油濺到尖叫著跳開的時候,她還在看。
等老師傅看不下去了親自上手示範的時候,她更是看得目不轉睛。
後來戲拍完了,她媽媽把那些鍋碗瓢盆一扔,徹底告別廚房,但張熙妍卻對這件事產生了濃厚的興趣。
胖阿姨做菜的時候她就跟在後麵問東問西,放寒暑假的時候她甚至會自己偷偷在廚房裡鼓搗。
從最簡單的蛋炒飯開始,到後來的紅燒排骨、清蒸鱸魚、糖醋裡脊,甚至是一些步驟繁瑣的功夫菜,她都一一學會了。
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