【第10章 營業額衝到了 3600 元】
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陳凡很快便來到菜市場,徑直來到早上買過豬肉的那個攤位前。
“老板,來 20 斤前腿肉。”
老板抬頭看向了他,便認出了他來。
“小夥子又來買肉了,你是在開店嗎?肉的消耗量怎麼這麼大?”
“是在開一家包子鋪,剛營業。”
“早上你買了5斤,這麼快就賣光了,現在又買20斤,看來生意不錯啊。”
陳凡笑道:“還行。”
老板從口袋裡掏出一包軟中華,從裡邊抽出了一根,遞給了陳凡。
“以後就在我這進貨唄,我這肉的品質,你剛才買了5斤,應該清楚,絕對非常棒,你要是在我這買,我每斤可以便宜你一塊錢,如果買多的話,我還能親自幫你送到店裡去。”
陳凡擺了擺手,謝絕了他的煙,然後笑道。
“行啊,那就這麼說定了。”
老板聞言,臉上露出燦爛的笑容。
“我叫王明德,你可以叫我老王,小夥子怎麼稱呼?”
“我叫陳凡,叫我小陳就行。”
“行,那我以後就叫你小陳了。”
很快,王明德便給他切好了20斤前腿肉,兩人還互換了聯係方式。
買完豬肉後,陳凡又買了雞蛋、大蔥、韭菜,還有牛肉。
這一次,他打算隻做三種包子,韭菜雞蛋包、大蔥豬肉包,還有牛肉包。不過量要大很多。
每種包子都準備了 400 個包子的食材。
牛肉那邊,他也跟攤主談了,每斤便宜1塊。
這次購買的所有食材,總計花費了 875 元。
將食材都放到車上後,他便開著車回到了店裡。
停好車,便看到店門口圍了不少人。
其中不少是大爺大媽。
劉洪濤看到他後,笑道。
“小陳,趕緊開店營業,這些客人都等不及了。”
說著,還上前幫他提食材。
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他道了聲謝謝後,趕緊走過去將店門打開。
那些大爺大媽看到他後,頓時抱怨道。
“小夥子,你這工作態度不行啊。賣早餐的,哪有大早上關門的道理?”
“我好不容易從老李頭那兒搶了一個包子吃,吃完後饞得不行,跑過來想買,結果你關門了,可難受死我了。”
“趕緊開門營業。”
這些都是前一批帶大媽的鄰居,被種草後才跑到這裡來的。
陳凡略帶歉意地笑了笑,對他們說道。
“抱歉了各位,剛才送姑娘上學去了。”
隨後打開店門,走了進去。
將食材放到了廚房。
劉洪濤也跟著走了進來,將手中的東西放到旁邊,拍了拍他的肩膀,笑道。
“小陳可以啊,第一天營業,生意就這麼好。”
陳凡笑道:“多謝劉大哥。”
“客氣啥?以後有需要幫忙的地方,儘管開口,還有,待會兒包子做好了,給我們留10個肉包,我和我老婆正饞著呢。”
“沒問題。”
劉洪濤走後,陳凡也開始忙活了起來,和麵剁餡,一氣嗬成。
而那些大爺大媽則自己在店裡找了位置坐下來,開始閒聊,好不熱鬨。
陳凡並沒有覺得厭煩,反而很是喜歡。
這幾年他一直在家帶孩子,過分冷清了。
很快,第一籠包子就出爐了。隨著香味散開,大爺大媽們都圍了上來。
“小夥子,我先到的,給我來10個大蔥豬肉包。”
“我要10個韭菜雞蛋包,還要10個牛肉包。”
……
不少路過的人也被店內的熱鬨給吸引了進來。
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