第16章 累死你“小老闆也知道，我們探店會收點推廣費，我是看你發的抖音，你也是剛剛回來接手店裡的生意，我在本地的賬號優質，能給你帶來不小的推流。”
沈磊已經做了六年的探店博主，在整個陽海市就沒有人不認識他的，不過最近些年探店的生意越來越難做，一些固定的團購店鋪流水也不怎麼好。
以前網紅店生意好，現在大家聽到網紅店都不感興趣，反倒是一些犄角旮旯的老店吸引人。
二十年的碼頭大排檔，稍微宣傳一下，短時間內生意肯定不差，收兩千五百塊錢要是推廣的好也能賺錢。
“我知道，我朋友就是做這個的，但是我家裡的情況不一樣，這家店就幾個人，每天二十多桌，我們自己都忙不過來，根本不需要推流，之所以發抖音，是因為炫耀一下有好食材，不信你等等看，生意不會差，就沒想過要推廣。”
陳耀明抽著煙樂嗬嗬道，他知道會吸引探店博主，但是你探店可以，我不給錢，你要不要推廣那是你的事，兩頭吃在他這裡行不通，要是你亂來，有監控在，陳耀明剛剛把手機錄音也打開了。
現在的探店博主也沒有以前那麼好做，以前的探店博主說什麼，那些網路上的人就信什麼。
後麵隨著那些探店博主的翻車，越來越多的人不相信他們，隻有極少數專業的老饕和探店廚師，說出來的話才有人相信。
陳耀明店裡的生意不錯，但再多的人他也接不住，其實他要的不是本地的客流，而是外地的那些能花錢吃高端海鮮的遊客。
而且這些遊客捨得花錢，但是他們又不想當冤大頭，能吃到稀有海鮮，價格還不貴的，不正是他們需要的嗎，雖然是大排檔，可價格能接受就行了。
沈磊沒想到陳耀明會拒絕，不過他這些年探店下來也知道一些老店做街坊生意的，的確是怕太火然後做不過來。
一旦量上去了，質就無法保證，隻要有一個人說不好吃，馬上就會有連鎖反應，所以很多老店被探店的帶火之後，除了家裡負債的，或者是有實力能承擔客流的店鋪之外，多數老店還是會選擇關閉店鋪，不接待客人，等熱度下去之後再開業。
“那我打擾了，不過來都來了，吃頓飯，放心，我照樣付錢，就正常的探店。”沈磊想著不能白來一趟，而且這家店要是不好吃，他也不會吝嗇自己犀利的語言，畢竟他花錢了，他就是大爺。
而且他也在報復陳耀明，讓他不識趣，到時候添油加醋。
陳耀明沒多想，既然是客人，那就接待，但是要是抹黑，反正有監控有錄音，一旦放出去，他三十多萬粉絲的賬號直接就廢了。
出門在外混了那麼多年，陳耀明見過太多形形色色的人，不得不防備一手。
“小老闆店裡有什麼特色嗎？”沈磊道。
“特色的話，琵琶蝦是一個特色，還有泥猛魚砂鍋粥，剩下的都是大排檔小炒。”陳耀明笑道。
“我們兩個人，就不吃那麼好的了，泥猛魚砂鍋粥還是第一次聽說，來一份小份的，一道椒鹽豆腐魚，油燜蘆蝦來一份，一份蒜蓉油水煮生菜。”沈磊道。
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“好。”
陳耀明手腳麻利，給他們挑選好食材，全部稱好重量，泥猛魚砂鍋粥小份兩個人吃60，椒鹽豆腐魚30，油燜蘆蝦一斤拿貨碼頭統貨是20，他這邊挑選過的，條條爆膏拿貨價是30，一斤賣50，水煮生菜20，一共是160元。
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他也沒想到今天第一桌的客人居然是探店博主，進入廚房忙碌，陳金巧還進來問了一下，陳耀明說清楚之後，陳金巧這才點頭出去。
很快菜陸續上，並沒有因為青菜最容易就最快上，最先上的是油燜蘆蝦，然後是椒鹽豆腐魚，再上青菜和泥猛魚砂鍋粥。
他們是先拍攝過的，然後才吃的，吃過那麼多海鮮的探店博主，知道這些菜品味道大差不差，主要吃的是海鮮的新鮮度。
兩個海鮮菜都沒問題，生菜也沒什麼問題，挑不出來毛病，中規中矩。
但是泥猛魚砂鍋粥卻讓兩人眼前一亮，全部都給吃完了。
“哇，老闆娘，你們的泥猛魚砂鍋粥真好喝。”沈磊吃飽後由衷道，不過心裡還是有些不悅的。
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