【第21章 油碟還是麻醬？】
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江衍昨天在手機上刷到一家叫“渝香別院”的私房火鍋。
大眾點評還不錯，就是有點貴，人均三百多。
寧夢妍坐在副駕駛上，看著車窗外逐漸陌生街景，忍不住問：“這邊還有火鍋店嗎，我都沒來過這邊。”
“我也沒來過，刷抖音刷到的。”江衍解釋道。
渝香別院藏在老城區的一條小巷子裡，是一個類似四合院的建築。
院子裡栽著一棵老槐樹，樹下的露天座位都坐滿了。
服務員領著他們進了裡麵的包間。
包間布置的古色古香的。
江衍拉開椅子坐下，寧夢妍沒有坐在對麵，反而是坐在了他的旁邊。
兩個人點了一個全紅鍋底。
蘸料是自助的，江衍去調了一碗麻醬，加了點腐乳和韭菜花，上麵撒了點花生碎，蔥花和香菜。
寧夢妍端回來一碗油碟，裡麵是香油、蒜泥、蠔油和小米辣，加上蔥花香菜和一點香醋。
“你喜歡吃麻醬？”寧夢妍看著他的蘸料。
“我是北方人嘛，從小吃到大的。”
“我之前吃過一次麻醬，覺得膩。”寧夢妍用筷子蘸了一點他的麻醬嘗了嘗，眼前一亮。
“你這個還可以。”
江衍笑道：“最適合麻醬的是銅鍋涮肉。”
“你試試這個。”寧夢妍把油碟往江衍那邊推了推。
江衍用筷子蘸了她的油碟，麻辣鮮香，跟麻醬完全是兩個路子。
“好吃。”
兩人點了不少菜，火鍋必備的毛肚和蝦滑就不說了，寧夢妍還給江衍推薦了一個她最喜歡吃的炸豆皮。
菜上的很快，兩人沒有用什麼公筷之類的，直接用自己的筷子涮菜。
不一會兒食材就熟了。
江衍嘗了一口吊龍，讚不絕口。
確實好吃，食材鮮，底料正，火鍋其實就吃的是這兩樣。
兩人吃的是滿頭大汗。
寧夢妍擦了擦汗，遞給江衍一張紙巾。
她看了看江衍那碗麻醬，好奇道：“我能試試你調的嗎？”
“可以啊，要不我幫你再調一份吧？”
“不用不用，我吃你的就行了。”寧夢妍夾了一筷子羊肉蘸了下放進嘴裡。
“還不錯哎。”寧夢妍點評道，“你嘗嘗我的，你肯定喜歡，蘇薇每次吃火鍋都讓我幫她調蘸料。”
江衍也伸筷子到她的油碟裡蘸了一下，也很好吃，相比於麻醬，肉的鮮味更多一點。
兩個人偶爾換著蘸料吃，氣氛十分融洽。
“我問你個事，你吃豆腐腦吃甜的還是鹹的？”
寧夢妍不假思索地道：“當然是鹹的啊，你吃甜的？”
江衍笑著搖頭：“那沒事兒了，我也吃鹹的。”
寧夢妍油碟裡小米辣放得多，鼻尖上很快冒出一層細汗，嘴唇也被辣得紅潤了幾分。
“你能吃辣嗎？”寧夢妍問他。
“能吃，但是我腸胃不太好，太辣會鬨肚子。”
“我跟你說，我小時候有一次吃火鍋。”寧夢妍放下筷子，興致勃勃地說道，“我爸弄的那個鍋底特別辣，我那時候貪吃，吃了好多，結果第二天……”
她頓了頓，臉上浮起一絲不自然的紅暈。
“那我懂了……”江衍憋笑。
“你笑什麼！”寧夢妍瞪他一眼，嗔怪道，“就跟有火在燒一樣，我那時候都以為我要死了。”
“那你還吃？”
“好吃嘛。”寧夢妍理直氣壯，“而且我後來學聰明了，吃火鍋之前喝點酸奶，就不會那麼嚴重了。”
江衍看著她鼻尖上被辣出的一層細汗，和嘴唇上被辣椒油染出的紅潤光澤，忍俊不禁。
寧夢妍確實挺貪吃的，和他一樣。
兩個人吃到快兩點才從渝香別院出來。
寧夢妍吃撐了，走路的時候下意識地扶了一下江衍的胳膊。
江衍順勢攬住她的腰，帶著她往前走。
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