【第32章 乳糖真雪】
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應約去找凝秋這日，煙蘿還擔心攤子上忙不過來。
結果驕驕在攤上幫忙不過半個時辰，就把各類活計都做得井井有條了。
蕙娘平日裡勤快好學，煙蘿也從不藏私，一切技藝悉數教給她。
如今蕙娘也成了包湯包的一把好手，又有驕驕給她幫忙，煙蘿便能放心去赴凝秋的約。
先回家換了身得體的衣服，又把給凝秋帶的禮物一並拿上，煙蘿這才往坊西金桂巷而去。
到了金桂巷口，煙蘿看到一戶人家大門打開，有不少人進出，主人客人皆是笑容滿麵，再看看門頭寫了柳宅，尋思著莫不是坊丁柳辰柳郎君家，也不知是什麼喜事。
這般想著又繼續前行，走不多時，就到了甘泉曲。
甘泉曲裡坊西有名的小市集，不少店家都是宅店一體。
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著名的胡氏豆腐坊門麵極寬，四扇黑漆實木板門大開。
門楣上高懸烏木描金的招牌，門兩邊貼著對聯：香迎八方客，笑納四海財。
穿靛藍細布短打的夥計笑容滿麵迎來送往，大堂乃至二樓包間都坐了不少客人，晃眼一看還以為是哪家食肆。
煙蘿羨慕不已，這會兒早已過了買豆腐打豆漿的高峰期，怎麼還這麼多客人？
“烤豆腐一份，炸豆皮一份，兩碗冰豆花，客官您的菜齊了。”夥計端著托盤從後廚出來上菜，煙蘿又掃了兩眼其他客人點的食物，還有五香豆乾、醋拌蘭花豆一類的食物。
有趣，不隻是個豆腐店，竟是個豆類主題的食肆。
算賬的掌櫃抬頭看見煙蘿，“小娘子，你這是，要買豆腐打豆漿還是要在店裡吃點什麼？”
煙蘿笑了笑：“不知東家胡氏的小娘子在哪裡？”
想是凝秋已經留過話，很快就有小廝引了煙蘿，從店的後門走出，入眼就是一個搭了涼棚的場院，極寬闊，整齊得歸置著不少桌椅。
從場院側門出來，走了一段甬道，便是一個小角門。
輕叩門環，一個小丫鬟開了門，小廝也沒進去，行了禮就折回了。
跟著丫鬟入了內院，過垂花門，過影壁，沿路的庭院建築雖不是極大極豪華，卻雅致舒服。
雖是如此，煙蘿也未流出驚歎之色。
回憶起原身的少時記憶，江家再怎麼說也是世居京城的，又出過官身，因此江宅也是占地頗廣，有侍女仆從的，到底是見過世麵，見了如今胡家的富貴，倒也不至於迷了眼。
煙蘿一路走一路聽丫鬟說著，才明白胡府正門在街的另一邊，與店麵剛好相背。
凝秋的小院種了幾叢秋海棠，這幾日已是滿枝累累，次第綻開，到了秋涼時不知開的得有多盛。
“虧我還跑去前門候你，”凝秋笑著過來，攜著煙蘿的手入了正廳，“還好之前就留了話給前頭的掌櫃夥計。”
煙蘿笑道：“一個你，一個蕙娘，都是該打的，都沒人與我說清楚，貴府門在哪邊。”
凝秋想了一想，自己也笑了：“原是我們的不是。”
冰鑒散著幽幽冷氣，煙蘿一進門便覺涼爽。凝秋拉著煙蘿坐下，忍冬隨後進來，帶著個端食盒的婆子，擺了滿滿一桌的茶果點心，自然也少不了蜜酪。
十分精致的琉璃盞中，盛著潔白細膩的冰酪，如同一座小雪山。雪山頂上還澆了少許生酥——也就是稀奶油。
又另點綴了些香榧之類的果仁，增加一絲酥脆的口感。
最上麵綴了個鮮紅的蜜漬櫻桃，看起來十分漂亮。
平價冰酪價格便宜，是用碎冰摻著牛乳糖漿做的，味道略顯寡淡。
今天凝秋招待煙蘿的，可是上等冰酪，時下稱乳糖真雪。
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