【第27章天賦異稟的兩個人】
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三人吃完之後,回到了哪吒仙飲的店裡。
江逸走到吧台後麵,把那疊塑封過的配方卡抽出來,一張一張在台麵上鋪開,像展開一副作戰地圖。
"配方都在這裡了,"他朝那堆卡片努努嘴,"楊枝甘露、芋泥啵啵、芝士葡萄、黑糖珍珠牛乳,就這幾樣。做法都寫在上麵了,你們先看看。"
夏安眠湊過來,拿起那張楊枝甘露的配方卡,目光從上到下掃了一遍,眉頭微微挑了一下:"步驟倒是挺詳細的,連攪拌圈數都寫了。"她把卡片翻過來又看了看背麵,"就是這字誰寫的?歪歪扭扭的,跟小學生似的。"
"我寫的,"江逸麵不改色,"早上剛抄的,能看清就行。"
夏安眠噎了一下,沒再挑刺,把卡片放回台麵上,伸手去拿雪克杯。
江逸側過身,給她讓出操作台的位置,順手從消毒櫃裡取出兩個乾淨的杯子放在旁邊:"先把材料備好,西柚粒和芒果丁在冷藏櫃第二層,椰奶在左邊那排。你先按配方來一遍,我看看你動作。"
夏安眠彎腰從冷藏櫃裡拿出食材,動作倒是利落,沒有拖泥帶水。她把西柚粒舀進雪克杯的時候,手腕微傾,用量勺邊緣刮了一下杯口,把多餘的果肉抹回罐子裡,一滴都沒灑出來。
江逸站在旁邊看著,眼底閃過一絲意外,她這手法,雖然談不上專業,但那股子認真勁兒倒是比想象中靠譜得多。
"冰加多少?"夏安眠頭也不抬地問。
"配方卡上寫著八分滿,"江逸指了指卡片右下角那行小字,"你先照做就行。"
夏安眠照做了,蓋好蓋子,學著早上江逸搖的樣子上下晃動起來。
她的動作一開始有些生澀,手腕繃得太緊,杯裡的液體撞擊聲悶悶的,但搖了十幾下之後漸漸找到了節奏,肩膀放鬆下來,雪克杯在她手裡發出"嘩啦嘩啦"的清脆聲響。
蘇曉月站在旁邊,手裡攥著那張芝士葡萄的配方卡,安靜地看夏安眠操作,偶爾低頭看卡片上的步驟,嘴唇微動,像是在默記。
"曉月,你也試試?"江逸偏過頭看她,語氣放得比跟夏安眠說話時輕了幾分,"芝士葡萄比楊枝甘露簡單,不用切水果,主要是調芝士奶蓋。"
蘇曉月猶豫了一下,往前挪了半步,吧台下麵的操作台對她來說稍微有些高,她踮了踮腳才能把雪克杯拿穩。
江逸注意到她夠著費勁,不動聲色地把吧台旁邊那張折疊凳踢了出來,推到蘇曉月腳邊:"踩上去,別把腰給抻著了。"
蘇曉月怔了一下,低聲道了句謝,踩上凳子,身高正好合適。
她按照配方卡上的說明,先把葡萄汁和綠茶底倒進雪克杯裡,又加了兩泵糖漿和一勺冰塊,動作慢但每一步都沒有出錯。
她不像夏安眠那樣自信乾脆,更像是在做一道精心計算過的化學實驗,量杯看刻度的時候要平視三次,糖漿泵數要默念出來,連冰塊都是一顆一顆數的。
"你倆這風格,一個靠手感,一個靠公式,倒是挺互補的。"
江逸靠在吧台邊緣,抱著胳膊點評了一句,語氣裡帶著點自己都沒察覺的笑意。
夏安眠把搖好的楊枝甘露倒進杯子裡,橙黃色的液體沿著杯壁滑落,芒果粒和西柚粒在杯中緩緩沉降,賣相居然還不錯。
她端起來喝了一口,沉默了兩秒,然後轉頭對蘇曉月說:"曉月你嘗嘗,我覺得比他做的好喝。"
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蘇曉月從凳子上跳下來,湊過去抿了一口,眼睛微微亮了一下:"確實好喝一點,果肉好像更均勻。"
江逸聞言湊過去,也喝了一小口,確實比他早上做的要清爽一些,西柚的苦味更淡,椰奶的甜度也更柔和。
"看來你這班長的手藝確實比我強。"他難得地誇了一句,語氣裡帶著點真心的意外。
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