【第260章 決定一起進山玩】
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李小秋原本安安靜靜靠在林東升身側,聽得一雙眼睛越來越亮,
小身子輕輕一挪,軟軟趴在林東升腿上,腦袋蹭著他的膝蓋,眼底滿是黏人的不舍:
“爹,那你明天是不是要進山趕山呀?”
林東升手掌順著她腦袋摸了摸:
“嗯,爹明天要進山。”
“就是具體待多久,我也不敢打包票。”
“為啥呀爹?”
李小秋仰著小臉,好奇追問。
“要是運氣一般,山裡貨零散,當天就能趕回來。”
林東升耐心解釋,
“可要是撞見成片的林蛙窩子,”
“貨多收拾不完,”
“就得住山裡暫住一晚,第二天再下山。”
一旁的老大聞言疑惑開口:
“爹,咱們屯周邊的淺山不是也有林蛙嗎?
“為啥非要跑深山那麼遠?
“來回折騰多累啊。”
林東升抬眼看向幾個兒子,淡淡解釋其中門道:
“咱屯子邊,年年開春人擠人,老的少的都紮堆搶,”
“早就被搜得差不多,壓根剩不下多少好東西。”
“而且林蛙天生群居聚團,零星幾隻不值錢。”
“隻有小興安嶺深山腹地,人跡罕至,”
“找到一隻,周邊絕對藏著一整片蛙群,那才是正經的大貨。”
幾個兒子聞言紛紛恍然點頭,瞬間懂了父親的考量。
林東升轉頭看向張暖暖,神色端正,安排正事:
“暖暖,這幾天你和晚晴繼續盯著村裡收山貨的事。”
“還有,林蛙你能不能做成乾貨蛙油?”
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“就是那種方便長期儲存的乾蛙油。”
一聽專業對口,張暖暖立刻坐直身子,嘴角帶著熟稔的笑意:
“爹,這活兒我從小乾到大,”
“門兒清,一點不難!”
“能出蛙油的,”
“隻有母的林蛙有,也就是屯裡人說的‘母豹子’。”
“拿細麻繩從蛙鼻子穿串,一串串掛在陰涼通風處陰乾,”
“不能暴曬,一曬蛙油就焦變質,廢了。”
“完全風乾之後取油,先把乾蛙放溫水裡短時間泡軟,皮肉鬆弛了更好剝離,輕輕一掀就是完整蛙油。”
“剝離後的蛙油二次風乾,乾透之後耐放耐存,放一年都不壞。”
“後期要賣,”
“溫水一泡就變成半透明膠狀,藥性都是頂好的。”
劉豔聽得嘖嘖稱奇,她不是本地的,對於乾活的處理了解的不多,還以為所有的林蛙都有,原來隻有母的有:
“原來這裡頭還有這麼多門道,”
“壓根不知道蛙油這麼講究!”
“那可不,乾啥都有手藝。”
張暖暖笑著回道,
“看似簡單,火候、乾濕程度差一點,品相和價錢就差遠了。”
“行,你懂我就放心了。”林東升微微點頭,
抬手從內兜掏出一遝嶄新的鈔票,三百塊遞到張暖暖手中:
“從今天起,屯裡統一收母豹子,三毛錢一斤,有多少收多少,”
“隻收母蛙,公蛙一概不要。”
“這些錢你先拿著,錢不夠了隨時找我補。”
張暖暖接過錢,轉手遞給身旁的蘇晚晴:
“大嫂,還是你管賬,我隻管驗貨做乾貨。”
如今林家眾人已經開始默默分工了:
蘇晚晴記賬細致,全家所有出入賬目全由她統一打理;
張暖暖山貨辨識和製作。
蘇晚晴捋過鈔票,快速清點完揣進貼身衣兜,隨即抬眼看向林東升:
“爹,明天我們能不能跟著一起進山?”
她微微抿唇,坦誠說道:
“從年前開始,我們幾個天天守在家裡忙活,大半年沒好好出門散心了。”
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